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3.心血管疾病患者
心血管疾病本身就是一种严重的身体疾病 , 如果患有心血管疾病 , 很容易增加身体负担 , 甚至威胁生命 。 黄瓜富含纤维素和维生素 , 如果患有心血管疾病的人经常吃黄瓜 , 可能对他们的病情不利 , 所以为了健康 , 建议你少吃或者不吃 。
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4.有呼吸系统疾病
黄瓜虽然营养价值丰富 , 对人体健康有好处 , 但是对于患有慢性呼吸疾病的人群来说 , 尤其是中老年人 , 一定要严格控制 。
科学研究发现 , 黄瓜属于寒性蔬菜 , 过度摄入可能会导致呼吸道寒性增加 , 进而影响肺部的健康 , 加重肺部的寒气 , 更会导致肺寒咳嗽问题出现 。
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03吃黄瓜的注意事项
1.空腹情况不能吃黄瓜
黄瓜是属于良性的一种食物 , 具有很好的清热作用 , 它的营养价值非常高 , 但是在空腹情况下是不适合吃黄瓜的 。 特别是肠胃不好的人更要注意 , 因为在空腹情况下吃黄瓜的话 , 可能会出现胃反酸的情况 , 这对肠胃是不利的 。
应该在吃饭的时候把它作为菜肴来吃 , 或者是吃完饭后吃一根生黄瓜是没有什么问题的 。 空腹情况下千万不要去吃太多的黄瓜 , 以免造成肠胃的不适 。
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2.吃黄瓜不宜过量
我们平时在吃黄瓜的时候一定要注意适量千万不宜 , 一次性吃得太多太饱 , 否则的话对肠胃会造成一些负担 , 再有营养的食物 , 如果摄入太多的话 , 也是会影响到自身健康的黄瓜 。
虽然说它的营养价值高 , 非常的绿色天然 , 但是也要注意不可过食 , 否则伤害最严重的就是自己的脾胃了 , 黄瓜也是凉性食物的一种 。
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3.不宜和虾肉一起吃
首先因为虾子是不能和含有维生素的食物一起吃的 , 而黄瓜是含有维生素C的一种水果 , 那么长期的吃是会引起中毒的 。 另外黄瓜中还含有鞣酸的成分 , 这种物质是会降低虾肉中蛋白质的营养的 。
而且当虾肉中的钙元素和鞣酸结合了以后 , 就会形成一种物质 , 很难消化掉 。 而且虾肉和黄瓜都是凉性的食物 , 是会造成胃部的不适还有胃胀气的 。
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4.不能和花生一起吃
花生含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质 , 具有抗衰老、预防动脉硬化、增强记忆力的效果 。 但黄瓜含有大量水分 , 且性寒 , 两者同时进食会对胃肠道造成刺激 , 诱发腹痛、腹泻等不适症状 , 尤其是肠胃不好的人要避免进食 。
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5.不适合与碱一起吃
【医生提醒:这4类人,平时或要尽量少吃黄瓜】黄瓜中含较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等 , 这些营养物质使黄瓜具有许多有益于人体健康的功效 。 但黄瓜所含的维生素在酸性条件下较为稳定 , 在中性及碱性条件下极不稳定 。 当黄瓜与碱性食物一起吃时 , 会破坏维生素 , 降低功效 。
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