导语:春日梨花夏日果 , 又到一年采梨季 。 梨属于蔷薇科梨属植物 , 品种较多 , 比如鸭梨、苹果梨等 , 梨口味甘甜、鲜美多汁、水分丰富 。
是很好的一种水果并且用途多多 , 还可以和多种食材一起熬汤 , 作为甜品享用味道更佳、营养更好 , 深受大家喜爱 。
文章图片
01梨的营养成分
梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。 在医疗功效上 , 梨可以润肺 , 祛痰化咳 , 通便秘 , 利消化 , 对心血管也有好处 。
100g梨含有碳水化合物13.3克 , 膳食纤维3.1克 , 蛋白质0.4克 , 脂肪0.2克 , 胡萝卜素33微克 , 维生素A:6微克 , 维生素B1:0.03毫克 , 维生素B2:0.06毫克 , 维生素C:6毫克 。
文章图片
【这5类人或要少食用梨子,不妨了解下】维生素E:1.34毫克 , 烟酸0.3毫克 , 钾92毫克 , 磷14毫克 , 钙9毫克 , 镁8毫克 , 钠2.1毫克 , 铜0.62毫克 , 铁0.5毫克 , 锌0.46毫克 , 锰0.07毫克 , 碘0.7微克 , 硒1.14微克 。
梨中含有丰富的B族维生素 , 能保护心脏 , 减轻疲劳 , 增强心肌活力 , 降低血压 。
梨有较多糖类物质和多种维生素 , 易被人体吸收 , 增进食欲 , 对肝脏具有保护作用 。 梨性凉并能清热镇静 , 常食能使血压恢复正常 , 改善头晕目眩等症状 。
文章图片
02常吃梨的好处
1.生津止渴
梨味甘、微酸 , 且含有较多的水分 , 无论生食还是煮熟后食用 , 均具有生津止渴的功效 , 咽干舌燥、口渴欲饮者可以适量吃煮熟梨 。
2.清热败火
梨在水果界具有“天然矿泉水”美誉 , 顾名思义是水分比其他水果要多 。 梨也含有葡萄糖、果糖、膳食纤维、维生素等多种营养物质 , 经常食用可起到清热解渴、止咳化痰等作用 。
文章图片
3.促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维 , 是最好的肠胃“清洁工” 。 饭馆里的饭菜大都以“味”取胜 , 食物多油腻或辛辣 , 吃后容易诱发便秘 。
而饭后喝杯梨汁 , 能促进胃肠蠕动 , 使积存在体内的有害物质大量排出 , 避免便秘 。
文章图片
4.降低感冒几率
吃较多梨的人 , 远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低 。 所以 , 有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。
现在空气污染比较严重 , 多吃梨可改善呼吸系统和肺功能 , 保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
文章图片
5.排毒
经常食用梨利于排出人体内的致癌物质 , 对人体健康有好处 。 通过加热处理的梨汁排毒效果比较好 , 对身体各项器官有保养作用 。
应养成长期吃梨或喝梨汤的好习惯 , 即可保证人体内毒素和致癌物含量降低 , 延长身体寿命等 。
文章图片
6.预防骨质疏松
梨籽含有木质素 , 是一种不可溶纤维 , 能在肠子中溶解 , 形成像胶质的薄膜 , 能在肠子中与胆固醇结合而排除 。 梨子含有硼可以预防骨质疏松症 。
03“梨”不能随便吃吗?提醒:这5类人或要少食用 , 建议了解
1.体质虚寒的人
梨子属于凉性食物 , 所以那些体质虚寒的人不宜多吃 。 吃多了对身体很不好 , 容易引发头痛和脚心发凉等症状 , 所以 , 体质虚寒的人尽量不要吃梨子 , 对身体不好 。
- 医生:这3种调味品,建议少吃,赶紧看看吧
- 床头放2只柠檬,坚持一个月,4个好处或“不请自来”,看看吧
- 减肥还可以多吃这几种水果,赶紧试试吧
- 3种食物少吃,或有助血压稳定,赶紧看看吧
- 脱发|脱发的年轻人注意了,这3道养发膳食,现在吃还不晚
- 中国癌症高发,或是蚝油惹的祸吗?不妨了解下
- 常吃花生能养生,但这6类人,建议还是要少吃
- 骨科|新研究:减少热量摄入或能更长寿?吃得太饱,可能存在3种危害
- 养护肝脏,还可多吃这4种食物,赶紧试试吧
- 大脑开始“萎缩”时,身体或有4种反应,不妨对照自查下