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53岁的陈先生 , 免疫力差 , 总是感冒 , 于是便想着好好的给自己补补 。
想要补身体 , 他最先想到的就是补充维生素 , 养生新闻里都说维生素对身体很好 。 于是他自行去药店购买了几种维生素回家 , 也不看维生素不同的作用是什么 , 每天挑几款一样吃一粒 。
吃了一段时间后 , 陈先生发现自己的身体并没有什么起色 , 于是他认为是自己吃的量不够 。 于是他加大药量来补充维生素 , 一次多的时候可以吃上近10片 。 就这样持续了一段时间后 , 他发现自己的皮肤和小便都变得异常发黄 , 去医院一查后发现转氨酶比普通人高出了好几倍 , 医生告知他的肝功能已经严重受损 , 到了肝衰竭的地步 。
当问及陈先生的过往史时 , 医生得知他这样吃维生素十分心惊 , 但也大致知道了引起他肝衰竭的“元凶” , 正是这过量的维生素 。 维生素虽然是人体所需的重要成分之一 , 但也绝不能盲目补充 。
?一、吃维生素 , 先分清脂溶性和水溶性
维生素根据其性质的不同 , 可分为脂溶性和水溶性两种 , 前者为不溶于水 , 但可溶于脂肪和其他的一些有机溶剂内 , 主要包括维生素A/D/E/K , 一般在食物里会和肝脏、坚果类的食物共存 , 在进入体内后吸收程度与肠道内的脂类成分息息相关 。
水溶性维生素顾名思义就是可溶于水的物质 , 这类物质往往可以很快的被吸收、排泄 。 也有部分维生素会在体内长时间停留 , 但它们会停留在瘦组织内 , 在组织内积极与身体进行体液交换 。 可随时被细胞外液吸走或是被血液冲走 , 最终随着尿液而排出体外 。
为什么要分清楚两种维生素呢?因为脂溶性维生素可在体内储存 , 一旦摄入过多会引起身体中毒 。 而水溶性维生素大部分无法在体内储存 , 需要日常进行补充 。 陈先生之所以出现肝损伤 , 很可能是因为服用了大量的脂溶性维生素所致 。
?二、这4种维生素别当保健品吃
不少人在日常和陈先生一样 , 出现身体不适时第一反应就是补充维生素 , 或是将维生素作为日常保健品来吃 , 其实这个做法非常错误 。 特别是这四种维生素 , 绝对不能作为日常保健品食用 。
1、维生素B
B族维生素包括多种 , 它们可参与体内的脂肪、糖分代谢以及微量元素的合成 。 当体内维生素B含量过剩时 , 容易让人出现情绪上异常 , 日常会变得特别暴躁易怒 。 同时还会有四肢无力、身体疲劳等症状 , 部分儿童还会因此而出现皮肤瘙痒红肿的表现 。
2、维生素A
短时间内摄入大量的维生素A , 容易引起身体出现急性中毒 , 继而会出现头晕、呕吐、腹泻等症状 。 而一些长期持续补充维生素A的人群 , 则可能会引起慢性中毒出现 , 具体表现的症状为关节肿胀、疼痛、皮肤瘙痒、腹痛等 。
3、维生素E
相较于其他维生素 , 维生素E属于毒性较小的一种 , 摄入量保持在800mg以下一般不会有明显的异常症状 。 但如若摄入量超过的话 , 则可能会引起身体中毒 , 继而出现血栓、肺栓塞以及高血压等异常情况 。
4、维生素D
维生素D会促进体内的钙离子转换 , 将其吸收至骨骼内 。 大量摄入维生素D会导致游离在血液内的钙浓度升高 , 容易威胁心脑血管健康 , 对于呼吸系统、神经系统以及肝肾功能等 , 也会带来一定的损伤 。 且维生素D摄入过量 , 也容易导致身体中毒 , 会出现恶心、呕吐、便秘以及厌食等症状 。 没有及时进行干预的话 , 还可能会导致大脑功能受到影响 , 让人记忆力下降、思维活跃变慢等 。
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