青椒豌豆炒玉米

1、主料:青椒1个,玉米1根,豌豆15克,葱1棵,大蒜3瓣 。辅料:食盐适量 , 食用油适量,鸡精1勺 。
【青椒豌豆炒玉米】2、新鲜玉米剥粒 , 青椒洗净,切块,大蒜和葱切碎 。
3、锅里倒入适量的水,放入玉米和豌豆焯水,捞出沥干水分备用 。
4、锅里倒入适量的油烧热后 , 爆香葱蒜 。
5、放入玉米和青椒翻炒片刻 。
6、加入豌豆翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味即可 。