更多东海美味来了！第二波上鲜黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等，首捕海鲜今晨上岸量减、价贵 _健康小知识

本文转自：新闻晨报
8月1日东海开捕后，梭子蟹源源不断端上餐桌。 8月16日中午起，东海允许使用小型张网捕捞，捕捞的黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等今晨上岸，并于中午前后运抵上海市场。来自舟山国际水产城和沪上部分海鲜超市、菜市场的消息：今年第二波首批用小型张网捕捞的东海黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等海鲜产量同比减少3成，价格也比去年同期贵不少。
首捕量减3成，小黄鱼、鲳鱼大都一两及以下
8月1日东海开捕后，仅允许使用流网捕捞，捕捞的大都是梭子蟹。 8月16日中午起，除了允许流网捕捞外，还允许使用小型张网捕捞，今晨第二波首批上岸的海鲜产量同比减少3成。
【更多东海美味来了！第二波上鲜黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等，首捕海鲜今晨上岸量减、价贵】周老大今天收货70多吨，去年第二波首捕收货船装得满满的， 200吨左右的运货船装货接近百吨。他说，主要是今年第二波开捕后，渔民捕捞量减少缘故。 “因为岸边经销商等着要货，我收货后需要赶紧运至码头。 ”

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今晨到货的海鲜中，小黄鱼占4成、鲳鱼占3成、带鱼占15% ，以带鱼、乌贼减少最多。 ”
经销商之一的乐璐璐透露， 4个品种的海鲜，规格都比去年小了。小黄鱼和鲳鱼中，一两及以下占8成以上，三四两不足10% 。
4个品种海鲜价贵不少，梭子蟹价又涨了
今天中午前后采访人员光顾上海本市部分菜市场，发现今晨上岸的第二波首批东海海鲜已经出摊销售。大沽路上一家开张不久的水产行摆出了刚进货的小黄鱼、鲳鱼、带鱼和乌贼，以小黄鱼、鲳鱼最多。
事先得知，收货船今晨五六点靠岸，搬运上岸后， 7点多运出水长城， 10点多运至上海，我们12点多上柜销售。 ”
老板拿起鳞光闪闪的小黄鱼、鲳鱼，说遗憾就是小了点，大都在一两以下。

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采访人员从放冰鲜鱼的周转箱里看到，整箱的小黄鱼、鲳鱼大都在一两及以下。不过，也有三两和四两的白鲳，只是数量不多。进一步了解得知， 0.5两左右小黄鱼、小鲳鱼十五六元一斤；一两左右小黄鱼25元一斤；二三两白鲳45元一斤。

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与此同时，开捕一周后售价回落的梭子蟹，今天又涨价了。马立斯、大沽等菜市场四两冰鲜蟹从上周的十五六元一斤，涨至20元左右一斤；半斤左右冰鲜蟹从一周前20元左右一斤，涨至25—30元一斤。
业内：今年东海捕捞量要看9月16日全面开捕后情况
分析第二波首捕东海4大海鲜价格上涨，以及梭子蟹价格再涨的原因，水产城经销商和舟山渔民都认为，主要是因为东海水温低、台风少，捕捞量减少的缘故。
“虽然江浙沪等地区今年入夏以来出现持续高温桑拿天，但东海水温却比去年、前年低。 ”周老大说，东海水温低，鱼就少，这是规律。

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乐璐璐分析：
今年东海开捕后，台风出奇的少。第二波捕捞使用的网具主要适合近海内海捕捞。台风少，渔民出海捕捞的时间就长。长时间在固定海域撒网后，外海的鱼就进不了内海，由此影响捕捞量。 ”
不过，多位渔民和经销商认为， 8月16日起捕捞网具有限，今年东海的捕捞量要看9月16日全面开捕后的情况。但他们预测，今年东海全面开捕后，黄鱼、鲳鱼、带鱼、条虾、乌贼等捕捞量超过去年和前年的可能性不大。