寻东侨美味品人间烟火 _健康小知识

本文转自：宁德网

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《寻味东侨》海报
为传递美食文化，展示城市魅力，近日，东侨宣传部精心制作并播出了4分33秒美食视频《寻味东侨》，带领广大网友“品味”东侨人间烟火气。
视频聚焦华侨新村社区一家小有名气的小吃店，店主郭桂芳是越南归侨子女，他们家的招牌河粉、肠粉融合了越南归侨的智慧，颇受顾客青睐。
每天凌晨3点，郭桂芳一家便开始准备材料，熬油、熬汤、炸叉烧肉、肠粉馅……视频中，美味Q弹的肠粉加上一勺秘制酱料，让人垂涎三尺，嫩滑的河粉来上一勺自制的灵魂辣椒酱，更是唤醒了身体的每一个细胞。
由于用心制作、匠心经营，他们家的小吃俘获了不少市民的欢心。 “非常好吃。这家早餐店是我从小吃到大的，每天早上我都会来吃。 ”店内的一名老粉说道。
一道热气腾腾的早餐，一间充满烟火气的小吃店，这家小小的店铺既凝聚了归侨郭桂芳一家老小齐心协力致富奔小康的勤劳汗水和向往幸福生活的美好愿景，也是一代又一代华侨新村居民的成长记忆。
郭桂芳介绍，他们家的小店从1993年经营至今，已有29年时光。近30年来，他们与广大市民一起见证了东侨成长。 “以前，东侨这附近都是田地，现在都是高楼，变化可大了。 ”郭桂芳说，如今的东侨高楼大厦高耸而起，街边公园处处可见，条条道路宽敞笔直，生活在东侨，他们深感幸福且美好。
【寻东侨美味品人间烟火】视频发出后，被海博TV、东南网、学习强国、中新网、新福建、新宁德等主流媒体平台相继转发，并获得广大网友的点赞，不仅唤醒了许多老粉的记忆，许多路人也纷纷表示要去尝一尝。

寻东侨美味 品人间烟火

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