致癌物|小心！身上的肥肉不仅让你提前变笨，还会升高患癌症的风险致癌物

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都说“岁月是把杀猪刀” ，不仅改变了人们的面容，更改变了人们的身材，乃至生理代谢。可能有人会说：“胖就胖点儿吧，谁还没个中年发福呢？”其实，事情可能没这么简单。岁月带来的肥肉，不仅仅会让你失去魅力。如果不在中年甚至更早控制好自己的体重和身材，会带来很多可怕的问题，比如患癌症和变傻的风险。

肥胖可能会让人提前变笨

除了疾病风险之外，积累在身上的肥肉，还可能让人提前变笨。近期的一项研究发现，中年人身体的脂肪和肌肉总量，可以作为预测认知功能的有效指标。在同样年龄时，脂肪多的人很可能认知功能偏低，而肌肉多的人则很有可能认知功能较好。而且研究还发现，中年人体内免疫细胞的比例，也随着肌肉和脂肪比例的变化发生了显著改变。而这种变化，也许与抵抗力下降和癌细胞增殖有潜在关系。
不要只看体重，还要关注自己的体脂率和内脏脂肪含量。之前对于肥胖和认知功能关系的分析，往往是通过BMI这个比较粗糙的指标分析的，而这项研究首次关注到了肌肉和脂肪的比例问题。只有肌肉多、脂肪少的健康身体状态，才有益于免疫系统对认知功能的保护。

肥胖会升高患癌症的风险

人们早就听说，肥胖会升高患十几种癌症的风险，而一项新研究发现，在年轻时就发福的人，这种风险更高。挪威卑尔根大学的研究人员发现， 40岁前超重，患与肥胖相关癌症的风险会升高（男性升高16% ，女性升高15%）。

研究人员从来自奥地利、挪威和瑞典的6个队列中获取了221274人的数据。这些参与者中，男性占48.5%（其中53.8%从不吸烟）。在为期平均17.6年的随访中，这22万余参与者共有27881例患上癌症，其中9761例是与肥胖相关的癌症。所有这些与肥胖相关癌症的发生风险，都与参与者的体质指数（BMI）相关。尤其是在女性中，平均BMI每增加1个单位，与肥胖相关癌症的发生风险就增加2%；体重每增加5千克，与肥胖相关癌症的发生风险会升高5% 。
肥胖的持续时间，也跟患癌症的风险呈正相关。无论男女，处于肥胖状态的时间每多一年，患与肥胖相关癌症的风险就升高4% 。其中，男性患结肠癌的风险升高4% ，患肾细胞癌的风险升高8% ，患胰腺癌的风险升高4% ，患肝癌的风险升高9%；女性绝经后患乳腺癌的风险升高2% ，患子宫内膜癌的风险升高11% ，患结肠癌的风险升高3% ，患肾细胞癌的风险升高6% 。

预防肥胖越早越好

趁着年轻，一定要及时预防肥胖。如果已经发福，那就赶快减掉肥肉吧！需要注意的是，一定要有足够的体力和活动量，把肌肉练起来，把腰围减下去。等年龄越来越大，身体代谢慢了，再考虑预防癌症、保持敏捷的头脑，就可能来不及了！
为了自己的健康和好身材，不妨养成以下的好习惯：
1．每天吃500克蔬菜；
2．少吃甜食，不喝甜饮料，不乱吃零食；
3．如果你的消化吸收功能正常，主食里最好有一半是营养质量高的全谷物和薯类；