关注 今天的晚餐|分享两个人的晚餐,2菜1汤,有菜有肉营养均衡,好饱
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【关注 今天的晚餐|分享两个人的晚餐,2菜1汤,有菜有肉营养均衡,好饱】今天的晚餐 , 依旧是2菜1汤 , 作为一个广东人 , 餐桌上是少不了汤的 , 时间充足的话就小火慢煲个老火汤 , 赶时间也可以煮个肉丸汤或者紫菜等快手汤 , 宁可无菜不可没汤 。
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晚餐有:五花肉炒杏鲍菇 , 萝卜猪骨汤 , 炒南瓜 。
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【五花肉炒杏鲍菇】食材:五花肉、杏鲍菇、大蒜、食用油、盐、生抽、蚝油各适量 。 做法:把五花肉洗干净后 , 放入盐、生抽、蚝油腌制片刻;杏鲍菇切片 , 大蒜拍碎 。 然后热锅下油 , 放入五花肉炒出多余的油脂 , 然后放入大蒜 , 炒出香味后放入杏鲍菇 , 继续翻炒几分钟 , 最后放入少许的盐调味就可以了 , 喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒一起炒更下饭 。
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【萝卜猪骨汤】食材:白萝卜 , 咸猪骨 , 瑶柱、虾干、盐、葱各适量 。 做法:锅里放入食用油 , 放入洗干净后的虾干和瑶柱 , 小火炒1-2分钟 , 然后放入适量的清水 , 放入切块的白萝卜、咸猪骨 , 大火开水煲 , 水开后改小火继续煲30分钟左右 , 最后放入适量的盐和葱花 , 就可以起锅了 。
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【蒜香南瓜】食材:老南瓜 , 大蒜 , 食用油 , 盐 。 做法:南瓜去皮 , 切成小块 , 大蒜拍碎 。 热锅下油 , 油热后放入大蒜 , 炒出香味后放入南瓜 , 翻炒直至南瓜熟了 , 加盐 , 拌匀出锅 。
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作为一个南方人 , 主食还是米饭为主哈 , 就着这些菜 , 我吃了两碗米饭 , 好饱啊 。 这就是两个人的晚餐 , 有肉有菜营养均衡 , 虽没有大鱼大肉 , 却吃得很开心 , 老公也爱吃 。 如果您喜欢 , 请在文末给我点赞 , 收藏、转发和更多的人分享 。
来源:搞机也谈情小文
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