脂肪|吃一份网红冷饮，要跑多久才能消耗掉？上海市消保委专门做了比较试验，来看数据！( 二 ) 实测值|才能|冷饮|含量|蛋白质

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注：1、按照能量实测值升序排列；
2、样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位
如果按照慢跑1公里能消化60Kcal（1Kcal相当于4.184KJ）计算， 16款样品每食用一支/盒，需要慢跑1.1-7.2公里才能消耗掉，其中12款样品需要慢跑3-5公里才能消耗掉。
食用一支/盒样品需要慢跑多远才能消耗掉能量（单位：公里）

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蛋白质，含量差异很大
本次测试中， 16款样品的蛋白质含量实测值为1.23g/100g-5.82g/100g ，所有样品的蛋白质含量都符合相关产品标准的要求。
16款样品的蛋白质实测值与营养标签标示值之比在80%-150%之间，均符合国标对预包装食品营养标签上营养成分含量允许的误差范围要求。
16款网红冷饮样品的蛋白质含量测试结果

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注：1、按照蛋白质实测值降序排列；
2、※样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位。
反脂肪酸，不会造成摄入过量
本次测试中，有1款样品明治海盐荔枝雪糕未检出反式脂肪酸，其余15款样品的反式脂肪酸实测值在0.038-0.39g/100g之间，其中2款样品反式脂肪酸实测值超过0.3g/100g 。
《中国居民膳食指南（2016）》推荐“每日反式脂肪酸摄入量不超过2g” ，本次测试的样品若适量食用不会造成反式脂肪酸的过量摄入。
刷完这些数据
想好吃哪一个了吗？
毕竟吃完，才有力气减肥！
不同类型的产品，口感有差异
按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高。
冰淇淋的乳脂含量较高，而且采用了使体积膨胀的生产工艺，因此口感更柔软顺滑；而相比之下，雪糕则含水量较高，硬度也较高。
雪糕和冰淇淋都有清型和组合型，区别主要在于是否含有颗粒或块状辅料（如巧克力、饼坯）。冰淇淋按照乳脂含量差异又可以分为全乳脂、半乳脂和植脂型（主体部分乳脂质量分数分别是8%以上、大于等于2.2%、低于2.2%）。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。
适量使用，运动后不要立即吃冷饮
冷饮虽解暑消热，但也应适量食用，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，容易引发胃肠炎等疾病；也不建议运动后立即食用冷饮，可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
转自：上海市消保委