脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!

天气闷热 , 来份冷饮
但吃了 , 会不会月半呢?
上海市消保委专门做了比较试验
这16款冷饮样品 , 果然都很网红

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!
文章图片

容易导致糖摄入过量
由于配方和工艺的差别 , 不同类型样品的蛋白质和脂肪含量差异很大 , 反式脂肪酸和钠含量都不算高 , 但食用大量冷饮容易导致糖摄入过量 。
需要慢跑3-5公里才能消耗
如果按照慢跑1公里能消耗60Kcal(1Kcal相当于4.184KJ)计算 , 16款样品每食用一支/盒 , 需要慢跑1.1—7.2公里才能消耗掉 , 其中12款样品需要慢跑3—5公里才能消耗掉 。
既然都是胖...
要不要打开冰箱
把这些冷饮统统吃掉?!
脂肪 , 有样品标示误差很大
本次测试中 , 16款样品的脂肪含量实测值为3.7g/100g-23.3g/100g , 16款样品的脂肪实测值与营养标签标示值之比在61%-186%之间 。 一款标称为“索菲亚原巧香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g , 为标示值的186% , 不符合国标对预包装食品营养标签上营养成分含量允许的误差范围要求 。
16款网红冷饮样品的脂肪含量测试结果

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!
文章图片

1、按照脂肪实测值升序排列;
2、样品的营养标签以每份为单位 , 此处依据净含量换算成100g为单位 。
【脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!】如果按照单支/盒的脂肪含量来看 , 最低为1.7g , 最高为25g 。 国标中的脂肪营养素参考值(NRV)为≤60g(可理解为成人一日所需要的量) 。 测试结果中脂肪含量最高的样品 , 因为净含量多 , 如果一次食用一盒 , 相当于一顿饭的脂肪摄入 。
16款网红冷饮样品单支/盒的脂肪含量(单位:g)

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!
文章图片

总糖 , 容易糖摄入过量
从健康饮食的角度讲 , 过度摄入添加糖的食品 , 会增加龋齿风险 , 同时还可能带来肥胖或体重增加的风险 。 本次测试中 , 16款样品的总糖含量实测值为13.2g/100g-24.5g/100g 。
16款网红冷饮样品的总糖含量测试结果

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!
文章图片

1、按照总糖实测值升序排列;
2、样品的营养标签以每份为单位 , 此处依据净含量换算成100g为单位
如果按照单支/盒的总糖含量来看 , 最低4g , 最高37.3g 。 参照《中国居民膳食指南(2016)》中推荐“控制添加糖的摄入量 , 每天摄入不超过50g , 最好控制在25g以下” 。 本次测试结果中总糖含量最高的样品 , 因为净含量多 , 如果一次食用一盒 , 摄入的总糖接近一天的推荐量 。
16款网红冷饮样品单支/盒的总糖含量(单位:g)

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!
文章图片

能量 , 需慢跑3-5公里
本次测试中 , 16款样品的能量实测值介于574-1568KJ/100g之间 , 与营养标签标示值之比在88%-177%之间 。 标称为“索菲亚原巧香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品能量实测值为1524KJ/100g , 为标示值的177% , 不符合国标对预包装食品营养标签上营养成分含量允许的误差范围要求 。
16款网红冷饮样品的能量测试结果

脂肪|吃一份网红冷饮,要跑多久才能消耗掉?上海市消保委专门做了比较试验,来看数据!