高效能人士推荐的MIND饮食法，能让你效率提高400％？ _健康小知识

各位大神，这个标题真的不是为了吸引你们的注意力，确实是疑问句，希望有经验、有知识的你，不吝赐教，欢迎来答疑或反驳，或者我们一起讨论一下这个问题。
这个MIND饮食法，是我在各短视频平台上看到了推荐，特意买来这本书看的，原因呢也很简单， “以我们的努力程度，还远没到拼智商的水平” ，大家智力水平相差不大，或者说，我们智力什么水平我们自己也已经清楚了，那怎么继续精进呢？拼专注力，专注力越高的人，效率越高，成就越多。
作者（日）铃木祐，一边作为科学作家写书，一边进行企业咨询和调研、撰写博客，在平均一天读15篇论文和3本书的同时，还每天坚持写２万～４万字的书稿。这个效率是无敌了，所以他的书《驯服你的脑中野兽》也是有说服力的。

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书中有45个关于提高专注力的方法，基本都是到位的，大部分都有脑科学实验和报告的支持，而有一些也是我们自己有体会的，条理化之后，会更有可执行性。

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如需清晰原图，尽管找我
我有疑问的，在MIND饮食法。
【高效能人士推荐的MIND饮食法，能让你效率提高400％？】MIND饮食法
MIND饮食法，英文Mediterranean-DASHInterventionforNeurodegenerativeDelay ，可以翻译成“为了减缓神经退行性改变的地中海式和DASH饮食干预” ，能使人们患抑郁症的概率降低11% ，使阿尔兹海默病的发病率降低53% 。
MIND饮食法的三条规则：1.多吃对大脑有益的食物；2.少吃对大脑有害的食物；3.不限制卡路里。

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大部分我是比较赞同的，所有研究脑科学的人都建议减糖、食品多样化、补充有益的脂肪，很多书里观念都一致。
我的疑问主要在于：MIND饮食法，总的蛋白质摄入量不足。
每周只吃400g牛羊肉， 2次鸡鸭， 1次海鲜，一天3顿谷物，这明显是东方人的餐饮习惯，《谷物大脑》和《终结阿尔兹海默病》里，都提到过要保证基础的蛋白质摄入量。
以我浅显的理解就是，蛋白质是内脏损伤后修补他们的基本原材料，蛋白质不足会造成我们盖房子的砖瓦不足，这样，一个脏器有损伤，他就需要调动周边脏器的原材料，相当于拆东墙补西墙，这也就是大部分胃不好的人肠也不好，脾不好的人肝也不好的原因。
如果我们一天不怎么剧烈运动，基本需要的蛋白质是体重*1g/kg ，就是120斤的人需要60g蛋白质，大约相当于200-300克牛羊肉。
书中也并未讲解为什么红肉对注意力有影响，这是我比较质疑的地方。
当然，这里就牵扯到了高碳水、高蛋白和高脂肪三种观念的区别，目前仍在各执一词莫衷一是的“战国时代” 。《驯服你的脑中野兽》明显是奉行高碳水低蛋白的原则，《谷物大脑》和《终结阿尔兹海默病》是推崇低碳水高蛋白的饮食方法。

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碰到这样的分歧，我个人的体会是：
1.分歧存在正常
脑科学的发展日新月异，每天都有新的观点出来，而人是个复杂的生物体，其实无法做非常严格的实验，所以没有确凿的实锤让大家观点统一。
2.对比分析