立秋|知晓：这些抗癌宝贝，你丢掉了几个？赶紧留着，营养超多养生

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现在的人根本就不缺吃的，常见的食物非常多，因此总有些浑身是宝的食物被人所忽视。但其实这类食物不仅好吃，就连功效也非常多，有些甚至还可以抗癌。赶紧看看你家有没有吧？如果有的话千万不要丢掉了。

橘络

橘络富含“芦丁” ，这种成分属于维生素的一种，在进入人体后能够保证血管的弹性和密度保持在正常范围内，预防血管壁变脆以及渗透性变强，从而起到避免毛细血管渗血的问题。另外， “芦丁”还具有降低高血压患者出现脑溢血的作用，对于糖尿病患者而言，也可以起到预防视网膜出血的效果。

菜根

有些人在洗菜之前，都会将蔬菜的菜根摘掉。其实这种做法并不正确，因为有些蔬菜的菜根作用非常大，比如香菜根、芹菜根、萝卜皮等，它们都富含VC和膳食纤维。建议大家以后不要再扔掉，可以制作成泡菜食用，口感非常好，食用以后能够降血压、降血脂、预防各种疾病。

豆渣

经常榨豆浆的人应该都知道，豆浆榨好了以后会留下一些豆渣。对于这些豆渣的处理方式，大部分都会选择将其扔掉，但其实豆渣含有的营养丝毫不低于豆浆。
豆渣除了可以补钙以外，还可加速肠道的蠕动，而且属于低热能、低脂肪食物，具有抗癌、通便、降脂、降糖的作用。
据相关研究发现，豆渣富含很多抗癌的成分，常吃可以减少多种癌症的发病概率。而且因为豆渣富含钙元素，可以预防老年人骨骼中钙的流失。再加上它还可以吸附食物当中的胆固醇，避免人体胆固醇超标，从而预防各种心脑血管疾病。
不过，豆渣如果直接吃，可能有很多人都无法接受。建议大家可以加入鸡蛋清、面粉、葱花以及调味料，搅拌均匀后煎成饼吃，味道也很不错呢。

鱼鳞

鱼鳞虽然很腥，但它富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、尤以钙、矿物质、磷等营养成分，对人体有着极多的好处，能够预防各种老年病、延缓脑细胞衰老，避免记忆力衰退。
【立秋|知晓：这些抗癌宝贝，你丢掉了几个？赶紧留着，营养超多】这四种食物在日常中十分常见，但因为味道不好，所以被不少人丢掉。但其实这四种食物的作用非常大，除了可以预防癌症以外，它们还可以为身体补充营养，对身体有着诸多益处，建议大家以后不要再扔掉了。