长寿|中国人喝粥能否长寿？两千年的秘密，却被外国人给揭开了长寿

文章图片

文章图片

中国人喝粥的历史，至少已经有2500多年了。最早在《周书》中，就有记载过粥的重要作用。对于黎明前讨生活的人群来说，迎曦而出，沐夕而归。快节奏的生活，让太多的人把早起的动力归结为上班赚钱，在忙于奔波的同时，却忽略了好好的吃上一顿早餐。对于很多人来说，早上能吃上一顿营养的早餐，也是梦想。如果能在早上喝上一碗粥，可以很好的帮助我们开启新的一天，提供超强的动力。那么，对于中国人而言，喝粥真的可以有助于长寿吗？为此，哈佛大学进行了为期15年的研究，终于发现了其中的秘密。

【长寿|中国人喝粥能否长寿？两千年的秘密，却被外国人给揭开了】中国的早餐店，总能让我们感受到浓浓的烟火气。全国各地地方早餐堪称一绝，让人口水直淌。譬如水煎包，皮脆馅儿多，一口爆汁，又香又嫩又鲜。当你在家楼下早餐店哧哧喝粥时，就会觉得一日之计真的在于晨，有些幸福也只有早起时才能找到，晚上的酒远不如清晨的粥好喝。
中国人喝粥能否长寿？两千年的秘密终于揭开了
哈佛15年研究：喝粥长寿。哈佛大学对十万人进行长达十四年的研究，发现每天喝一碗约三十克的全谷物熬成的杂粮粥，能降低百分之五的死亡率以及百分之九的患心血管病的几率。

晨起喝粥，有哪些好处？
早上常喝粥，健康长寿不用愁！粥是养生佳品，很多长寿的老人，都有早上喝粥的习惯。张耒《粥记》有记载：晨起，食粥一大碗，最为饮食之良。粥具有温软香黏的特点，有着很强的滋补作用，对于老年人而言，常喝粥有助于益寿延年。常喝白粥能清肠胃，乡下长寿的老人很多人都爱喝白粥的，天冷时喝了还能暖身子。几乎每天早上，都会煲粥来喝。喝粥有利于滋养我们的脾胃，尤其是五谷杂粮粥，能让身体更容易吸收充足的营养！早餐喝粥还可以帮助身体补充水分，坚持下去健康长寿或许并不件难事！

早餐适合食用哪些粥？
八宝粥：光喝白粥未免会让我们觉得有些寡淡，如果能在粥里加些食材的话，不但味道好，得到的营养也更加的丰富。在经过一夜的新陈代谢之后，身体是急需补充营养的。八宝粥是一种很常见的粥类，对于人体来说又有着多种好处，枸杞、桂圆都可以作为配料，熬制出来更加的有益身体，但是注意不要在里面放过多的糖。

燕麦粥：对于吃惯精细食物的人来说，适量的补充谷物是很有必要的。而燕麦营养丰富，还可以有很好的控血糖作用，早上吃是再好不过的了。也可以在里面适当的加一些玉米，吃起来不但口感好，有嚼劲，对于滋补身体，补充能量来说效果也是很不错的。不管大人还是小孩，将它当作早餐来说都能很好的补充营养，有利于保健身体。
随着生活节奏的加快，好好地吃一顿早餐，不知道什么时候开始变成了奢侈的事。人在异乡，胃在故乡，每个在外打拼的异乡人，可能都会藏着一些心心念念的家乡味道。努力的同时，也别忘记好照顾自己的胃。一日三餐，一定要按时吃，并且要吃的好，吃的饱。粥，对于养生人士来说，也是一种实惠且好处多的食物，早上最好不要吃得太油腻，更不要长期的吃快餐，汉堡什么的最好要少吃，多吃一些清淡养胃的食物。