本文转自：福建卫生报
维生素是人体必需的营养素 ， 但摄入不均衡的情况普遍存在 ， 很多人去药店买维生素都会纠结：几块钱的维生素和几百上千的维生素到底该怎么选？而药店店员通常都会建议你挑选贵的此前 ， 微博上一位网友就遇到类似的情况↓

文章图片
截图来源：@少年伯爵

文章图片
维生素究竟该如何选择 ， 真的越贵越好吗？怎么吃才科学？福建卫生报采访人员邀请福建医科大学附属协和医院药师详细科普 。 指导专家：庄茜福建医科大学附属协和医院副主任药师
01、2块和200块的维生素有啥不同？
在药店 ， 我们总会看到一个个小白瓶的维生素 ， 还有包装各异的复合维生素 。 那么 ， 一般健康人群 ， 该如何选择？

文章图片
▲在药店 ， OTC类维生素一般摆放在货架最下层 。
首先 ， 要学会区分“小白瓶”与“蓝帽子” ， 一般装在小白瓶里的、带OTC字样的维生素为药品 ， 而带蓝帽子标识多为保健品 。 二者的区别在于：
?保健品维生素：
“国食健字” ， 一般都会主打从天然物质中提取 ， 提纯成本高 ， 比药品维生素价格高很多 。
?药品维生素：
“国药准字” ， 生产工艺和技术条件必须要经过国家有关部门严格审查 ， 鉴定批准后方可投入市场 ， 平均质量标准更高 。
成分较单一 ， 纯度高 ， 大多数是化学合成的 ， 口感和观感都不太好 ， 因此 ， 成本较为低廉 。
但无论是化学合成还是天然提纯的 ， 疗效也是相当的 。
因此 ， 庄茜建议：
?如果患者是以治疗疾病为目的 ， 建议在医生指导下选用药品治疗 ， 切勿以保健品替代 ， 保健品只能帮助调节机体的功能 ， 其中的添加剂可能会带来一系列不良反应 。
?如果只是少量缺乏维生素 ， 以保健为主想增加一些维生素的摄取 ， 那么 ， 无论膳食、保健品或是药品都可以选择 。

文章图片
02、缺哪种维生素 ， 对照症状可知道
如果平时摄入的膳食较均衡 ， 一般都能够满足人体对营养素的需求 。 如何知道自己缺乏哪种维生素？一般可以通过两种办法判断是否缺乏维生素：
1、观察是否出现维生素缺乏的症状 。
2、抽血、检测维生素指标 。

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片
注：以上适用于18-49岁成年居民 ， 其他人群以及孕妇等特殊人群的参考摄入量建议详看《中国居民膳食营养素参考摄入量》（DRIs） 。
特别提醒：
对于一些特殊疾病 ， 维生素和其他营养的摄取和吸收都会受到影响 ， 也需要额外补充维生素 。
例如 ， 糖尿病患者 ， 因为长期服用二甲双胍会导致维生素B12的缺乏 ， 所以 ， 建议根据自身情况适当补充 。
03、服用维生素有讲究
此前 ， 有个热搜新闻：“男子每天吃8颗维生素吃出肝衰竭” ， 引发维生素最高剂量的讨论 。
【200元的维生素和2元的有啥区别？看完这篇药师的解答能省一大笔钱