转眼到了夏天 , 很多清凉解暑的水果盛行了起来 , 在这其中西瓜尤为多见 , 他们以甘甜多汁 , 水分大 , 而且富含丰富的营养物质而当属盛夏之王 , 但是很多人由于看不到里面的样子 , 经常会买到生瓜或是已经熟过头的西瓜 , 那么究竟能够依靠什么选到称心如意的西瓜呢?跟着小编一起来看一下吧 。
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首先我们可以通过表面纹路看出一个瓜的好坏 , 那些纹路清楚 , 排列整齐 , 而且颜色均匀带有光泽感的西瓜代表着足够成熟 , 而且摸上去表皮要有弹性顺滑 , 如果已经发软很可能代表着已经熟过头了 。
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其次我们可以看瓜蒂和瓜脐 , 瓜蒂要选择向内部弯曲的 , 而且眼色青绿 , 这说明他们的营养成分足够 , 也有足够的甜度 。 如果是直挺或者已经变成褐色都不是很好的选择 。 瓜脐要越小越好 , 说明皮比较薄 , 也可以适当用手挤压 , 有弹性代表成熟度较好 。
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最后 , 我们可以将西瓜拿起来 , 掂一掂他们的分量 , 同等大小下 , 分量越轻越好 , 我们还可以通过轻轻拍打的方式来判断 , 好的西瓜在拍打中间时会有一些震动的感觉 , 就如同拍自己的肚子一般 , 略有颤动 , 这样的瓜代表着恰到好处的成熟度 。
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好了 , 看了上述的几种判断方式 , 您是否也有足够的信心去挑选一个水分充足甜度刚好的西瓜了呢?如果您已经迫不及待了 , 快去超市或市场试验一下吧 。 返回搜狐 , 查看更多
【夏天到了,西瓜该如何挑选,学好这招,保证个保个的甜!】责任编辑:
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