中年男人战胜脂肪肝实录：5件小事就能减少肝损伤女儿出生以后

女儿出生以后，我的身上陡然多了几分责任感。过了而立之年，又多了一个生命要我负责。我开始认真对待健康这件事儿，至少应该有一个应急方案来为以后打算，我决定买份保险。
之后保险公司打来电话，问题也随之而来。作为申请的流程之一，我需要进行体检，包括血液和尿液的检测。我的血压、胆固醇、空腹血糖值以及其他的健康数字都在合理的范围之内。只有一项结果让人眉头一皱：我的肝酶是正常值的三倍。

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警觉和不安的感觉袭来，我找到了医生，他用手指戳了戳我的上腹，说他能感觉到我的肝脏有些轻微的肿胀。经过第二次检查后，他确认了我的肝酶升高的事实，医生称这种症状通常都是肝脏损伤的信号。
肝脏损伤？
【中年男人战胜脂肪肝实录：5件小事就能减少肝损伤】"别逗了！"这是我当时的第一反应。
医生继续解释道，造成肝脏损伤有很多种原因，最普遍的就是肝炎和喝大酒。进一步的调查排除了甲乙丙丁各种肝炎，于是我开始回忆自己的饮酒习惯：每天一瓶啤酒，偶尔睡前来一杯红酒。这看上去一点儿也不"大"啊。更何况，我才三十出头，而且每周会进行三次几千米的跑步锻炼，我又不嗜甜，经常把水果当成甜点。
当然我也不会拒绝赛百味、比萨、汉堡和薯条。我膘肥体壮，体重超过了90公斤，我都不好意思说自己是"微"胖界的，好吧，我就是个胖子。不过，我的血压一切正常，更重要的是，我没有感到身体有什么不适，甚至觉得自己相当健康。

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回到肝脏损伤的问题上，我很困惑，看上去医生也很困惑。但是在写病历的时候，他抛出了一种可能性：脂肪肝。我表示不知道什么叫脂肪肝，医生解释道：脂肪有时候会在肝脏内部或周围堆积，最终让肝脏产生大理石纹路，甚至被脂肪包裹起来，他怕我不明白解释道， "就像一块熏牛肉" 。
"这个严重吗？"我问。
医生回答说不排除有恶化的可能性，但是首先要让肠胃科立土专家做进一步检查。然后他用余光扫了我一眼，好像怀疑我填写的"每周饮酒3-4次"的记录上有兑水的可能。同时他说道， "别喝酒了。 "
几个星期后，在肠胃科办公室里，一个瘦高个、头发花白的专家走了进来，他先询问了我妈妈的糖尿病病史，然后开始问及我的日常饮食。 "你是不是吃面包、米饭、糖、土豆？"

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"是。 "我回答道，心里想着：你怎么不问我是不是呼吸氧气啊。对于酒精的问题，他丝毫都没有提及，也没有让我掀起衣服进行检查，这位肠胃病专家坐下来说，能够肯定的是我的肝酶升高和饮酒习惯并没有直接关系。他怀疑我的情况是非酒精性脂肪肝，之后的超声波检查和活组织检查也证实了他的推断。
换句话说，我的肚子里有一块"五香熏牛肉" ，并且我还带着它东奔西走。
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看不见的健康暗礁
更让我吃惊的是，我得知我的几个好朋友也面临类似的情况，他们也都刚刚三十出头。这不是说我交的都是酒肉朋友。因为调查发现近20年来亚洲国家非酒精性脂肪肝患者急剧增加，上海、广州和香港等发达地区成人的患病率在15%左右。对于这种疾病， 30岁以上的人是高危群体。这种症状和糖尿病、前驱糖尿病人的胰岛素阻抗以及肥胖症息息相关，这也是医生对于我妈妈的Ⅱ型糖尿病史感兴趣的原因，最近的十年来这些病症的肆虐，也让非酒精性脂肪肝的势头随之上升。