营养成分|为什么你想减肥，却减不下来？营养物质|黄帝内经|三七粉

文章来源：中医书友会第2860期
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I导读：食五谷精微，调脾虚，化肝瘀，减饭量而不饿，身轻有劲有精神，是一个好方法！（编辑/王超）
健美减肥不传之秘
作者/杨清云
时下减肥的方法有各种各样，可以说是五花八门，繁至不胜枚举。尽管有这么多方法，但仍有相当多的人减不下来，或减不成功。
我总结，减肥不成功的原因主要有以下三方面：
一、营养不良。
人体进行正常生理活动需要多种营养成分：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”等，但因为现在人以米或面细粮、肉食为主，饮食成分单一，某些营养成分缺失及比例失衡，不能满足人体正常生理需要。所以吃得多也饿，或者饿的快，必须通过多食来弥补和代偿某些营养缺失与不足。过则为毒，不及致虚。所以现在人虚胖，体内垃圾多，又营养不良！
二、胃强脾弱。
从八十年代至今，中国人逐步实现了能吃饱饭、想吃啥就吃啥饮食生态，在这几十年前到有生命出现开始的N万年里，人类的进化史，可以说既是一个饥寒交迫史，也是一个出牛马力史。因为饥饿和下苦力让人的脾胃功能进化得非常强大，能吃能喝能运化，能出大力能干大活。可是社会发展到今天，人们陡然有了充足的食物吃，机器也替代了人的劳动。但脾胃的进化赶不上社会的变化：胃依旧能吃能喝，脾依旧运化力强大，可是身体不出牛马力了，不需要这么多营养，所以“仓库”满了人就胖了。久而久之经络瘀堵、气血瘀滞，痰瘀充体，脾的运化能力因用进废退的道理而减弱了，形成胃强脾弱能吃能喝的虚胖子。
脾的运化功能在中医讲为“升清”，升是要费劲耗能量的；在西医讲是主动运输，是营养通过生物膜系统进入血管、细胞、线粒体等膜内，是需要克服生物膜内外渗透压阻力耗费能量的。所以脾运化能力弱就是克服膜系统两侧渗透压阻力的能力弱，表现为体内存有营养，但运输加工跟不上，一旦细胞内马上需要营养，不能立时供应满足，所以就产生饿感，就容易饿也经不起饿，也就管不着嘴了。
三、肝瘀不生火。
中医认为肝属木，木能生火，就是脾把营养运化来，肝把营养物质燃烧成火变为能量。在西医讲就是脾将营养运化到细胞“燃烧车间”线粒体内，肝将其营养物质转化为能量ATP，供生命活动需要。
如果人胖得肝内瘀积了大量脂肪等垃圾，致肝功能减退，在线粒体内“木”不能多生“火”——不能制造满足人体需要的能量ATP。人体生理系统就反馈为饿。其表现为吃的多，血糖高，人也感到饿，也经不起饿。所以就管不着嘴，减不下来肥。
知道了上述三因，减肥就易如反掌。首先，早上喝全营养粥。以小米为主，小麦大米为次，再少加玉米、苡米及各种豆类花生大枣芝麻菌类等不低于十五种食料。电高压锅焖煮。可以说整好这碗全营养粥，再加个水煮鸡蛋，只要不干苦力活，可管一天都不怎么饿。其次是渐减午、晚两餐食量，午餐渐减至七八分饱，晚餐渐减为一点瓜果和蔬菜或干脆什么都不吃。这是一个循序渐进的过程，不能急于一步到位。
最主要一点是在此期间，要调脾虚、化肝瘀，每日服“身轻不饥延年散”3一5克。此散秘方组成如下：灵芝饱子粉，白茯苓粉，三七粉，山楂粉，肉苁蓉粉。此散让人减饭量而不饿，身轻有劲有精神。
因为灵芝、茯苓菌类属于化腐朽为精化之神物，多食之，则痰湿瘀滞等垃圾病理毒素，皆可变废为宝，化而消去。三七、山楂为活血化瘀消积排毒之品，通过《黄帝内经》“六经为川，肠胃为海”之渠道，把菌类化下的“腐渣”等体内利用不了的终极垃圾排除出体外。肉苁蓉乃寄生菌物，吸精聚髓，益肾补脑，生力气、美容颜、养精神。长食此散则脾健肝好，轻身不饥，延年不老，身材健美，容颜娇好。