|女人“保养”别太晚,35岁后,建议坚持吃这8种食物,让你显年轻( 五 )
2、接下来取出控干水分的鸡爪给处理一下 , 先把鸡爪的直接 , 然后再把鸡爪给剪开 , 选择大一点的从中间给剪开 , 这样烹饪的时候 是比较入味好吃的 , 然后再给清洗几遍 ,
3、接下来再准备一些生姜切成姜片 , 再准备一些小葱洗净 绕成葱结 , 接下来把处理好的鸡爪冷水下锅 , 放入葱姜 放入干辣椒 再倒入料酒去腥 , 大火烧开焯水, 煮开后把表面的浮沫给撇干净 然后再继续煮几分钟
4、鸡爪煮好之后 , 直接给放进凉水里面 , 也可以放进冰水里面 , 放进冰水里面 , 这样做出来的鸡爪是比较清脆好吃的 , 给焯水的鸡爪浸泡10分钟左右
5、接下来准备一些配料 ,大蒜准备一些 , 先把大蒜给洗净 , 然后再把大蒜给清洗一下 , 多清洗几遍 ,然后再拍碎 再给剁成蒜蓉 , 再准备一些生姜 切成姜末 , 再准备一些小葱洗净 绕城葱结 , 准备一些小米辣 切成辣椒段 , 再准备一些柠檬 , 切成薄一点的柠檬片 切好后直接放在一边备用
6、取出已经泡好的鸡爪 , 先把鸡爪给清洗一下 , 然后再把鸡爪给简单地处理一下 , 比较大一点的 都从中间一个个的剪开 , 然后再放入盘中
7、准备适量的泡椒 , 直接放进鸡爪里面 , 如果不喜欢吃太辣的话 , 可以少放入一些泡椒 , 接着再放入盐 白糖 生抽 香醋 然后再放入葱姜蒜 香菜段 挤入一些柠檬汁 也可以放入一些柠檬片 充分的翻拌均匀
8、全部整理好之后 接下来再给放进盆子里面 盖上保鲜膜, 然后再放进冰箱里面冷藏保存 , 给腌制24小时就可以吃了 ,
腌制好取出 , 美味好吃的柠檬鸡爪就做好了 。
黄豆
黄豆是生活中的常见豆类 , 对于女性而言多吃黄豆是有很多好处的 。 黄豆中含有很多蛋白质成分和很多的微量元素 , 尤其是钙质的含量比较高 , 多吃黄豆可以为身体注入很多的能量和营养素 ,
推荐食谱:【黄豆酱】
所需食材:黄豆 葱姜蒜辣椒 胡萝卜 洋葱 香菜调味料:八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 陈皮 草果 麻辣椒 豆豉 甜面酱1、准备适量的黄豆 , 先把黄豆给清洗一下 , 黄豆在晒的过程中 , 表面的灰尘杂质是比较多的 , 洗净的黄豆再放入水中给浸泡 , 浸泡4小时左右 给黄豆完全泡发开
2、黄豆经过4小时的浸泡 , 颜色已经非常明亮了 , 金黄金黄的 , 把泡发好的黄豆给清洗一下 , 然后再把黄豆给放在一边控水备用
3、接下来再准备一些红椒 青椒 , 先把辣椒放进盆中 , 再添加一些面粉 , 面粉水吸污能力比较强 , 然后再给清洗一下 , 洗净的辣椒捞出控水备用3
4、接下来再准备一些配料 , 洋葱一个 , 洗净切掉洋葱的根部 , 然后再给洋葱切成洋葱丝 , 把切好洋葱丝给掰开 , 再放入碗中 , 再准备一些胡萝卜 切成萝卜片 , 然后再把生姜切成姜片 。, 再准备一些香菜 切成香菜段 , 再准备一些大葱 切成葱段 再放入碗中备用
5、接下来再准备一些大料 ,准备一个盘子 , 放入八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 , 然后再放入陈皮 草果
6、取出洗净的青椒 红椒 , 给简单的切一下 , 然后再把辣椒给放进绞肉机里面 , 然后再搅拌成辣椒碎 , 把弄好的辣椒碎 再放入碗中备用
7、起锅烧油 多放入一些油 , 现在来炒一个料油 , 油烧热 , 放入配料 , 然后再小火炒一炒 , 炒到入味的时候 , 一直炒到洋葱葱姜干瘪 , 炒入味 再直接给捞出 , 用滤网给捞出来
8、接下来给热油继续烧热 , 然后再放入黄豆继续翻炒一炒 , 炒干黄豆里面的水分 , 黄豆炒到微微酥脆的时候 再放入适量的豆豉 。 小火炸5分钟左右 炸到完全入味
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