豆浆是痛风的“发物”吗?看看吧( 二 )


豆浆是痛风的“发物”吗?看看吧
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04豆浆是痛风的“发物”吗?
其实这种说法并没有得到认证 , 患者是否可以喝豆浆 , 还要根据病情是否严重来决定 。 如果正处于发病期 , 暂时不要喝豆浆 。
黄豆中含有一定的嘌呤成分 , 虽然已研磨成豆浆 , 但其中的嘌呤成分并不会被稀释 , 摄入过多后 , 反而会加剧痛风的病症 。
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痛风主要是由于体内尿酸水平过高 , 过量尿酸盐结晶在关节以及软组织内沉积产生炎症反应 。
所以日常生活中应限制高嘌呤食物的摄入 。 日常食物应限制动物内脏 , 海鲜食物 , 啤酒和红肉等 。
05医生提醒:远离“2黄2绿” , 或能避免痛风
【2黄】
1.茶水
对于有痛风的患者来说 , 浓茶 , 咖啡等都是不宜饮服的 , 平时应以白开水或者清淡的茶为主 。
2.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤 , 是一种含高嘌呤的物质 , 另外啤酒也是一种发酵食品 , 所以痛风患者不能喝啤酒 。
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【2绿】
1.菠菜
菠菜是非常有营养的蔬菜 , 铁元素、维生素的含量都很高 , 但因为含有很多草酸 , 会加重患者的尿酸沉积 , 所以是不适合患者食用的 。
此外 , 菠菜的嘌呤含量其实也不低 , 如果要食用 , 最好用开水烫一次 。
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2.豌豆苗
我们日常生活中常见的蔬菜豌豆苗属于高嘌呤的蔬菜 , 不适合痛风病人食用 。
如果摄入过量 , 就会导致体内嘌呤物质发生代谢紊乱 。 从而致使尿酸值升高 , 加重病情 , 严重的还会对肾脏造成伤害 。
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06延伸:痛风患者要做什么检查?
1.关节液或痛风石内容物检查:该检查为诊断痛风的最佳检查 , 进行关节穿刺液或痛风石样本检查 , 可通过其中是否有尿酸盐结晶 , 确诊是否患有痛风 。
2.血尿酸测定:作为常规辅助检查 , 应在距离患者发作4周后 , 未行降尿酸治疗情况下进行检测 , 且由于血尿酸存在较大波动 , 有条件者应反复检测 , 取最高值 。 成年男性血尿酸值为208~416μmol/L , 女性为149~358μmol/L , 绝经后接近于男性 。
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3.尿尿酸测定:此为常规检查 , 限制嘌呤饮食5天后 , 每日尿酸排出量超过3.57mmol , 可认为尿酸生成增多 。
4.超声检查:关节超声检查见双轨征 , 是痛风比较特异的表现 。
5.X线检查:可显示关节损害或痛风石 , 用于辅助诊断 , 但痛风早期X线一般无显示 。
豆浆是痛风的“发物”吗?看看吧】6.CT与双源CT