猪肉芹菜馅煎饺,搭配上香浓的米粥,孩子特别爱吃,关键省时省力
现在生活条件好了 , 吃饺子也不是件难事 , 而每当过节的时候 , 很多地方的习俗也跟饺子分不开 , 在中国的传统思想里 , 只有饺子才可以传达节日的喜悦 。 饺子馅的做法有很多 , 用芹菜来做也非常不错 , 而且它的营养价值是很高的 。
在包好饺子后 , 多数人都选择煮着吃 , 其实煎出来的味道会更香 , 要是再撒上点葱花和芝麻 , 味道就更鲜美了 , 搭配上香浓的米粥 , 绝对是一顿美美的早餐 , 孩子也会特别爱吃 , 关键还省时省力 , 赶紧来看看猪肉芹菜馅煎饺的做法吧 。
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【猪肉芹菜馅煎饺,搭配上香浓的米粥,孩子特别爱吃,关键省时省力】【菜名】猪肉芹菜馅煎饺
【配料】面粉250克 , 猪肉350克 , 芹菜250克 , 食用油60克
【制作过程】
1、首先要把面和好 , 在准备好的面粉里加入适量的温水 , 边加的时候要边搅拌 , 搅拌成棉絮状就可以了 , 然后再用手揉成光滑的面团 , 放上保鲜膜 , 最后放在一边醒发即可 。
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2、把买来的猪肉剁成肉馅 , 里面加适量的葱碎和姜末 , 然后再倒点生抽和料油 , 把花椒粉、鸡精、蚝油和食用油分别放在里面 , 同时加入适量的盐 , 盐的多少可以根据自己的口味来决定 。
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3、调味料放好了之后 , 用筷子顺着顺时针的方向不停的搅拌 , 直到肉馅的颜色变黄时 , 放在一边备用就可以了 。
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