关注这是一道中日融合料理。|天热恨不得天天嗦它！鲜麻开胃，吃出好胃口！关注

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这是一道中日融合料理。非常好吃，而且低卡低脂适合减脂期的朋友！好吃的食物，没有国界之分，融合一下，常常能产生美妙的化学效应哦。

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炒锅煮锅荞麦面1把
汤底：
白芝麻1把、白/红味噌2勺
【关注这是一道中日融合料理。|天热恨不得天天嗦它！鲜麻开胃，吃出好胃口！】木鱼花1把、无糖豆浆1碗
浇头：
小葱1把、猪肉糜100g、零卡糖2勺
豆瓣酱1勺、料酒1勺、酱油1勺
步骤1/5

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制作酱汁1：白芝麻、木鱼花、大蒜进搅拌器搅拌均匀。
步骤2/5

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制作酱汁2：加入味噌后混合。慢慢加入豆浆搅拌，直至加满。
步骤3/5

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葱白葱绿分开，葱绿切丝放冰水，葱白切碎，入油锅炒香。
步骤4/5

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锅里放入肉糜，翻炒至变色。加入1勺料酒、1勺酱油、1勺豆瓣酱、2勺0卡糖，翻炒均匀出锅。
步骤5/5

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将煮好，过凉水的荞麦面放入碗底，浇入汤汁、加上肉糜。用厨房纸吸干葱丝水分，放在顶部，浇上一点辣油即可~
来源：詹姆士的厨房

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