划重点
空腹吃也没问题的食物：香蕉、豆浆、鸡蛋、酸奶 。
有些人不能空腹吃 ， 或只能少吃点的食物：牛奶、含咖啡因的饮料（咖啡、浓茶以及部分能量饮料）、红薯 。
不能空腹吃的食物：鞣酸含量高的柿子、山楂、黑枣、荔枝、酒 。
我们说空腹不能吃某种东西 ， 往往是指人在饥饿的时候不适合吃这种食物 。 当胃里的食物被排空后 ， 胃部没有了食糜的保护 ， 会产生饥饿收缩反应 ， 此时如果进食刺激性的食物或难消化的食物 ， 人体往往会出现更多的不适感 。 相较而言 ， 如果进食后再吃这些食物 ， 对胃的直接刺激会小一些 。
文：华中科技大学同济医学院附属协和医院营养科吴艳
编辑：于梦非王千惠
校对：马杨
审核：徐秉楠闫龑
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