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有些人不知道莴笋叶的好处 , 甚至在吃的时候还会把莴笋叶摘出来扔掉 , 这是大错特错的!莴笋叶是一个营养价值极高的菜 , 完全可以去食用它 。 叶子里面的胡萝卜素含量可比大家常吃的茎要多得多 。
所以这么一个宝贝 , 大家可千万不要错过了 。 我在朋友告诉我以后 , 就在家里面养成了吃它的习惯 。 每次吃下去以后 , 当天的睡眠都是很好的 , 能够一觉睡到自然醒 。 这样一来 , 身心都变得舒畅了!下面把方法告诉大家 , 有失眠症状的 , 快点学起来吧!
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【蚝油莴笋叶】
食材:莴笋叶2颗、蒜瓣5粒、生姜1块、花椒3粒、干辣椒1个、盐一勺、蚝油2勺、鸡精1勺
做法:1、准备好要用到的东西 , 把莴笋叶用手给它撕成段 。 然后洗一下 。 你需要将多余的水分都控干了 , 放在一边备用 。
2、把蒜瓣儿给剁碎了以后 , 就把生姜给拍碎 。 再将它给切成小丁 。 干辣椒也需要变成小段的 。
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3、锅里面加入油烧热了以后就把生姜 , 蒜瓣 , 花椒和干辣椒先放到里面去翻炒 , 然后它有香味出来 。
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4、紧接着就将之前准备好的莴笋叶放到锅里去混合 。 等到翻炒均匀了就加入盐和蚝油进行翻炒 。 要让味道和蔬菜都混合在一起 。
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5、让菜变得有味道以后 , 在出锅之前把蒜瓣和鸡精放到里面去调味道 , 让它变得更鲜一点 。 这些都混合好以后看菜叶都完全成熟了 , 就可以捞出来了 。
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做好了以后菜的味道也是很鲜美的 , 而且蚝油的味道很香 , 吃起来很下饭 。 莴笋叶在洗干净了以后一定要控干了水分在炒 , 要不然的话之后水分就会有很多 , 有一些影响 , 口感不会那么香浓 。 返回搜狐 , 查看更多
【睡眠质量差怎么办?莴笋叶这么煮,隔天吃一回,睡觉倍香甜】责任编辑:
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