饮食|健康生活远离脑卒中
(来源:黑龙江省残联)
什么是脑卒中
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脑卒中又称脑血管意外或脑中风 , 是指起病急 , 症状持续时间至少24小时 , 由脑局部血液循环障碍所致的神经功能缺损综合征 , 包括出血性脑卒中和缺血性脑卒中 。
目前我国每年新增脑卒中患者约250万人 , 发病率以每年9%的速度上升 , 其中3/4的患者会遗留不同程度的残疾 。 脑卒中具有发病率、致残率、死亡率、复发率均高的特点 。
脑卒中主要功能障碍
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脑卒中发生的危险因素
一、不可干预的危险因素
1、年龄
2、性别
3、遗传
二、可干预的危险因素
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『预防大于治疗』
预防措施
一、改变不良的生活方式
1、戒烟
吸烟是脑卒中的独立危险因素之一 , 发生脑卒中的风险随着吸烟量而增加 , 应严格戒烟 。
2、限制饮酒
最好戒酒或限制饮酒 , 饮酒量男性:20-30克/日 , 女性:15-20克/日 。
3、控制体重
研究表明 , 肥胖者脑卒中的发生率是非肥胖者的2.2倍 。 成年人的体重指数(体重Kg/身高m2)应控制在18.5~24Kg/m2之间 。
4、适量运动
选择适合自己的中等或中等以上强度的运动 , 如慢跑、散步、骑自行车等 , 每周运动3-4次 , 每次40分钟左右 。 运动量以第二天不感到疲劳为宜 。
5、合理膳食
饮食种类应多样化 , 多食蔬菜、水果、粗粮等富含高纤维的食物 , 减少猪肉、蛋黄、动物肝脏等脂肪、胆固醇含量较高食物的摄入 。 每日摄入的盐量控制在≤6g 。
二、防治高血压
高血压是脑卒中最重要的危险因素 , 控制高血压是预防脑卒中的关键 。 高血压患者应适量运动、按时服药 , 监测血压 , 血压最好控制在140/90mmHg以下 。
三、防治心脏病
房颤是脑卒中的独立危险因素之一 , 12.1%的房颤患者会发生脑卒中 。 因此 , 脑卒中的预防须心、脑同时进行 。 40岁以上的成年人应定期体检 , 尽早发现心脏病 。
四、防治糖尿病
糖尿病也是脑卒中的独立危险因素 。 糖尿病患者脑卒中的发病率是普通人的4倍 。 而且 , 脑卒中患者病情的轻重与预后和血糖水平密切相关 , 应通过适量运动、饮食调控、定期监测血糖、药物治疗等方式来降低脑卒中发生的危险因素 。
五、防治高血脂
血脂异常可以导致动脉粥样硬化性狭窄 , 引起脑卒中的发生 。 40岁以上的男性和绝经后女性应每年检查血脂 , 高血压、糖尿病等脑卒中高危人群应每6个月检查血脂 。 血脂异常人群应低脂饮食、坚持运动和控制体脂量 , 定期复查血脂 。
预防大于治疗 , 预防脑卒中的发生或复发最有效的方法是积极尽早进行危险因素的干预 , 预防脑卒中的发生 。
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【饮食|健康生活远离脑卒中】来源:中国残疾人康复协会
责编: 张丽莉
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