喝牛奶|冬天多给孩子吃这早餐，护眼长个子，提高免疫力，比喝牛奶强！大葱|早餐|提高免疫力

秋天多给孩子吃这早餐，护眼长个子，提高免疫力，比喝牛奶强！
冬天担心孩子生病，早餐可以给孩子做道西葫芦饼给孩子吃。西葫芦富含维生素C等多种营养物质，其中钙的含量更高。西葫芦可以调节身体的新陈代谢，给正在长身体的孩子吃最适合不过了。冬天吃西葫芦还能起到润肺止咳的的功效，提高免疫不需要担心孩子总是生病。除此之外西葫芦中还富含水分，冬天吃能起到补水润肤的功效。给孩子做这道美味营养的西葫芦小麦粉饼当做早餐，吃完能暖和一上午。下面就和小编一起来学习下这道西葫芦小麦粉饼的具体做法吧。
西葫芦小麦粉饼

文章插图
By 闫家小厨
配料：
西葫芦一个、面粉 150克、鸡蛋两个、玉米油适量、精盐 3克、大葱适量、胡椒粉适量、姜粉适量、白糖 3克
烹饪步骤：
1.备料

文章插图
2.大葱去皮切碎备用

文章插图
3.鸡蛋打散备用

文章插图
4.西葫芦洗干净，插成丝

文章插图
5.鸡蛋放盐，胡椒粉，姜粉，白糖

文章插图
6.搅匀备用

文章插图
7.食材放一起

文章插图
8.搅匀调成糊状备用

文章插图
9.锅放油烧热，放入面糊

文章插图
10.定型翻面

文章插图
【 喝牛奶|冬天多给孩子吃这早餐，护眼长个子，提高免疫力，比喝牛奶强！】11.煎至两面金黄，即可食用

文章插图
烹饪小贴士：
1、看外形：西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。
2、看大小：西葫芦个头应大小适中，每个大约重1000克左右为佳。
3、看鲜嫩程度：西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途，但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且，硬瓜皮的西葫芦果肉常是多纤维的。因此，西葫芦要选择色鲜质嫩者。可捏一捏，如果发空、发软，说明已经老了；也可用手指甲掐一掐，指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩，若指甲掐过的地方为黄色，发干的，就是老的。
大家还有什么好吃营养的早餐推荐吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。