云梦鱼面起源于哪个时期
一篇经验小知识 ， 为您介绍云梦鱼面起源于哪个时期的内容 ， 关于云梦鱼面起源于哪个时期 云梦鱼面起源于什么时期 ， 具体内容如下：

文章插图


文章插图
1、云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一 ， 主产于湖北省云梦县 ， 并因此而得名 。云梦鱼面用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品 。这种食品营养十分丰富 ， 食之易于消化吸收 ， 并具有温补益气的作用 ， 被人们美誉为长寿面 。1915年 ， 云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖 ， 产品畅销全国及国际市场 。
2、云梦鱼面起源于清朝道光年间 ， 云梦城里有个生意十分兴隆的“许传发布行” ， 由于来这个布行做生意的外地商客很多 ， 布行就开办了一家客栈 ， 专门接待外地商客 。客栈特聘了一位技艺出众、擅长红白两案的黄厨师 。有一天 ， 黄厨师在案上和面时 ， 不小心碰翻了准备氽鱼丸子的鱼肉泥 ， 不好再用 ， 弃之又可惜 。黄厨师灵机一动 ， 便顺手把鱼肉泥和到面里 ， 擀成面条煮熟上桌 ， 客商吃了 ， 个个赞不绝口 ， 都夸此面味道鲜美 。以后黄厨师就如法炮制 ， 并干脆称之为“鱼面” ， 这样 ， 鱼面反倒成了客栈的知名特色面点 。后来有一次 ， 黄厨师做的面条太多了 ， 没煮完剩下了很多 ， 黄厨师就把它晒干 。客商要吃时 ， 就把干面条煮熟送上 ， 不料味道反而更加好吃 。就这样 ， 在不断的摸索和改进之中 ， 风味独特的云梦鱼面终于成为一方名点了 。
【云梦鱼面起源于哪个时期 云梦鱼面起源于什么时期】以上辣妈网介绍的云梦鱼面起源于哪个时期 云梦鱼面起源于什么时期的相关内容 ， 仅供大家参考建议 。

• 南瓜不能和什么一起吃？
• 菊芋怎么吃？菊芋的吃法
• 火把节的由来 火把节的来历和寓意
• 月饼,月饼的起源 月饼起源
• 对联的起源 对联的由来
• 中式快餐的做法
• 快餐种类有哪些
• 春节为什么要贴春联？春联起源于什么
• 西梅作用
• 泼水节的由来 泼水节的由来