南瓜不能和什么一起吃？ _生活百科

南瓜起源于墨西哥至中美洲。它是在明朝期间传入中国的，现已在北方和南方广泛种植。水果可以用作菜肴或替代食品。种子具有清热，除湿和驱除昆虫的作用，可以控制和杀死血吸虫病。藤具有清热的作用，瓜蒂具有防胎的作用，下面我们就一起来看一看南瓜不能和什么一起吃吧！

文章插图

文章插图
南瓜不能和什么一起吃？
1、菠菜：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、红薯：南瓜和红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、羊肉：南瓜和羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、陈醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、红枣：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
南瓜和什么一起吃最好？
1、猪肉：南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可，不仅做法都很简单，具有健脾胃、预防糖尿病的功效，像南瓜蒸排骨。
2、莲子：南瓜和莲子一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
3、山药：南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹，具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。
4、绿豆：南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾，特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。
5、面粉：把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，特别的好吃，具有健脾养胃、瘦身美容的功效，夏天胃口不好的时候，做些南瓜疙瘩汤，能让人吃得浑身舒服。
6、蛋黄：南瓜与咸蛋黄可以做成一道很美味的咸蛋黄焗南瓜，不论是营养、口感还是味道都很棒。
7、鸡肉：南瓜和鸡肉搭配，有补虚补血、益气健胃的功效，特别适合病后初愈，体质羸弱和孕产妇们补益之用。
【南瓜不能和什么一起吃？】8、蜂蜜：南瓜子同蜂蜜或者是槟榔一起炒着吃，可以驱钩虫、蛔虫，特别是打成南瓜子粉末的效果更好。