荔枝蒂黑色的部分,到底是啥?原来我一直在吃虫子屎

荔枝蒂黑色的部分,到底是啥?原来我一直在吃虫子屎】夏天的水果琳琅满目 , 虽然选择多 , 但人们一定不会漏掉荔枝 。 “日啖荔枝三百颗 , 吃了一颗又一颗” , 当下正是吃荔枝的时候 , 其清香甜美的味道让无数人对它爱不释手 。
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荔枝
荔枝是高约10米的无患子科、荔枝属常绿乔木 , 花期春季 , 果期夏季 。 荔枝果皮呈紫红色 , 成熟时为鲜红色 , 表皮布满鳞斑状的突起;果肉为白色半透明的凝脂状 , 味香美 , 但不耐储藏 , 要及时吃掉却不能一次性吃太多 , 以免上火 。
荔枝这种水果是不能离开枝叶的 , 倘若采摘时连枝割下 , 就能延长其保鲜期;而若让荔枝脱离枝叶 , 一天后色变 , 三天后味变 。 这一点古人就已经认识到了 , 所以古时候称其为“离支” , 后来才取其谐音为“荔枝” , 名字由此而来 。
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荔枝分布于我国的西南部、南部以及东南部 , 其中广东和福建南部栽培最盛 。 为此 , 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。 荔枝不仅味道香甜可口 , 还具备补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效 , 所以很多人都爱吃 。
殊不知 , 有一个关于荔枝的冷知识让很多人接受不了:不光你喜欢吃 , 虫子也喜欢吃 , 这种虫子就是荔枝蒂蛀虫 。
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荔枝蒂蛀虫
荔枝蒂蛀虫是一种鳞翅目 , 细蛾科昆虫纲动物 , 成虫体长为4~5毫米 , 翅展9~11毫米 , 触角约为体长的1.5倍 , 前翅2/3基部灰黑色 , 端部橙黄色 。 在翅的中部 , 有一组由5条相间白色线构成的“W”形纹 , 两翅合拢之后 , 便会构成清晰的“爻”字纹 , 这是该成虫最明显的特征 。
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一般有荔枝的地方 , 就有这种虫子的存在 , 因为荔枝是它们的寄主 。 对于荔枝而言 , 荔枝蒂蛀虫是最主要的害虫 。 它们不但蛀害荔枝 , 也严重危害着龙眼 。 华南农业大学曾做过调查 , 在掉落的龙眼果实中 , 有48%是由蒂蛀虫引起的 。
荔枝蒂蛀虫所产的虫卵具有明显的趋果性 , 到了卵期2~6天 , 孵出的幼虫直接从卵壳底面钻入荔枝果实内 , 此后取食在荔枝里面 , 虫粪也留在荔枝里面 , 它们决不破孔排粪 。 你会发现 , 有些(henduo)荔枝的荔枝蒂会有黑色的部分 , 其实那就是蒂蛀虫的虫粪 。
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不敢想象 , 吃了这么多年的荔枝 , 原来我一直在吃虫子屎 。 对此 , 很多爱吃荔枝的朋友也不淡定了 。 有人表示 , 活到40岁都以为剥开的荔枝蒂本来就是黑色的;有人说:“没吃到过白色的 , 都是黑色的”;还有人说:“刚刚吃完一斤荔枝 , 没有仔细看 , 估计吃了一大半虫粪了 。 ”……
对于荔枝蒂的黑色部分 , 相信很多人都不知道那是蒂蛀虫的虫粪 , 不过生活在荔枝生长区的人们应该都知道这一点 。
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对于黑色的荔枝蒂 , 也有人指出 , 并不是所有的荔枝蒂呈黑色的荔枝都有虫子屎 , 有的可能是荔枝核的问题;也有的可能是连接荔枝核的那个梗的原因 。 但要注意的是 , 倘若荔枝蒂位置有褐色的如一粒粒小沙子的东西 , 那百分百就是虫子屎了 。
当然了 , 带有虫子屎的荔枝也不是不能食用 , 有人还调侃道那是“优质蛋白质” , 只是不堪食用 , 毕竟荔枝里面的蒂蛀虫及其粪便没有经过消毒处理 , 虽然吃了不会有不良反应 , 但是不卫生 。