4、适量淡
在吃主食时 , 比如米饭 , 尽量不要加入油脂、盐等调料 , 尽量清淡一些 , 不然升糖指数也会提高 , 不利于控制血糖 。
糖友想要更好地控制血糖 , 在主食方面确实是要下点功夫 , 注意一些细节 , 掌握“4适量””原则 , 这样才能将血糖稳稳的控制在正常范畴 。
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吃面条别过量 , 这2种面也别吃
让我们把话题再回到面条上 , 糖友是可以吃面 , 但是也有所选择 , 像这2种面 , 就建议少吃 。
1、过烫的面条
早在2016年 , 世界卫生组织就将65℃以上的热饮、食品等列为2A级致癌物(很可能致癌) , 因为食用过烫的食物 , 如过烫的面条 , 可刺激食道黏膜 , 使其受损 , 发生慢性炎症反应 , 同时还会增厚 , 长期如此 , 可提升食管癌的发病风险 。 所以 , 不管是糖友还是其它人 , 都建议等面条凉一点了再吃 。
2、挂面少吃
这种面条最好也少吃 , 因为它当中的含钠量很高 , 有的可能达到1200mg/100g , 经常摄入 , 再加上一天当中摄入的其它食物 , 很容易导致钠含量超标 , 继而升高渗透压 , 致使水钠潴留 , 最终升高血压 , 对健康不利 。
【吃面条别过量,这2种面也别吃,快来看看】总结:糖友可以吃面条 , 但是要注意掌握正确的方法 , 并少吃过烫的面、挂面;同时为了更好地控制血糖 , 在主食方面也要多加注意 , 谨记这“4适量””原则 , 这样基本就可以安心享受美食了 。
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