最近逛菜市场时发现有人在卖毛肚,朋友坚持要买点回去,我说毛肚只能做火锅 。而朋友则说毛肚的做法还是非常的多,火锅只是比较常见的食材之一而已,它还有不同的做法哦 。那想要知道毛肚怎么做好吃吗?不妨跟着小编一起去学学吧 。
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做法三:凉拌毛肚
第一步,备好毛肚、洋葱、大蒜、小米椒、香菜、醋、盐、辣椒油和花椒油 。
第二步,将毛肚直接处理后洗好了,生姜切片,大蒜切末,洋葱切末,小米椒切段 。
第三步,备好锅加油,加生姜和料酒烧煮,将毛肚下锅烫煮后捞出 。猪肚放入汤中,加大蒜、洋葱和小米椒以及香菜 。
第四步,接着加盐、醋、辣椒油和花椒油搅拌后即可 。
【毛肚的三种家常做法】以上就是关于毛肚的家常做法,如果说你爱吃毛肚,不要总是吃火锅哦,可以试试以下的几种做法哦 。
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