除夕夜美食之蒸菜的做法大全 _生活百科

除夕夜这天多数的朋友都会备上一桌的美食，那你知道吗？其实九成的朋友都会备上蒸菜哦。蒸菜可以保持食物的新鲜鲜嫩哦，而且还有不少的寓意哦。那下面就简单的介绍几款适合2022年除夕夜的蒸菜美食吧。

文章插图

文章插图
【除夕夜美食之蒸菜的做法大全】做法三：蒜蓉蒸排骨
第一步，备好排骨、大蒜、葱、南瓜、生抽、蚝油、白糖、老抽和淀粉。
第二步，将排骨直接洗好切块，下锅加冷水，将葱姜切段切片下锅，加料酒烧煮，烧开后捞出放入冷水中烧煮。
第三步，南瓜切片摆盘，大蒜切末，下锅爆香了，加生抽蚝油和白糖以及老抽翻炒，加排骨翻炒。
第四步，加点淀粉搅拌了，倒入南瓜中。备好蒸锅加水烧开了，直接蒸煮半小时即可。
以上就是关于几种美味的蒸菜做法，如果说除夕夜喜欢吃蒸菜，那可以选择这三款哦。