夏天气温高 , 天气炎热 , 就算坐着不动都会出汗 , 动一动汗水就会浸湿衣服 。 尤其是人到了60岁以后 , 体质不如年轻人 , 还吹不习惯空调 , 所以 , 到了夏天在村里总看见三三两两的老年人 , 手里拿着蒲扇坐在树荫下或者桥头乘凉聊天 。
对于老年人来说 , 炎热的夏天实在太难熬了 , 所以 , 我们老祖宗才传下了“补夏”这一说法 。 在夏天 , 建议大家要注意适当进补 , 在夏天养好了身体 , 秋冬季节也更好过 。
【60岁后的人“补夏”有讲究,若能将这三件事做好了,秋冬或更好过】不过 , 夏天天气燥热 , 老年人容易出现胃口不好 , 所以“补夏”有讲究 , 不能一味地给老年人吃大鱼大肉 , 而是要讲究清补 。
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60岁后的人“补夏”有讲究 , 这三件事做好了 , 秋冬更好过 。
夏天气温高食欲下降 , 老年人要注意补充营养 , 保持营养均衡 , 可以适当多吃以下3种食物:
一 , 多吃3物
◎芹菜
夏天 , 60岁后的老年人容易上火 , 肠胃比较弱 , 这个时候可以经常吃一吃芹菜 。 因为芹菜是一种高纤维蔬菜 , 有助于肠胃消化 。 同时 , 芹菜中钾含量高钠含量低 , 正好能够补充身体因为天热出汗而流失的钾元素 。
芹菜含有一种特殊气味 , 能够帮助开胃 , 无论是清炒 , 还是凉拌或者调馅包饺子 , 都是非常不错的 。
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◎玉米
对于老年人来说 , 平常增加粗粮的摄入量是有好处的 , 现在正是玉米大量上市的时候 , 品种也比较多 , 也是玉米味道最鲜嫩的季节 。
玉米其实不光味道好 , 它还含有很多营养物质 , 比如维生素B、维生素E、膳食纤维、钙、铁、磷等营养元素 , 而且玉米有比较强的饱腹感 , 也好消化 。
玉米的吃法也比较多 , 可以煮着吃、蒸着吃 , 还可以打成玉米汁 , 做成玉米糊或者玉米粑粑吃 。
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◎黑豆
黑豆的样子不引人注目 , 很多人都没有重视过它 , 而且它比较硬 , 老年人吃起来比较费牙 。 但是黑豆中的膳食营养丰富 , 还有很优质的蛋白质 , 而且黑豆被人称为万豆之王 , 中老年人经常吃黑豆 , 对身体是有补益效果的 。 不过 , 60岁后的老年人直接吃黑豆 , 可能对牙齿不好 , 建议打成黑豆浆喝 。
如果自己制作黑豆浆比较麻烦的话 , 建议购买已经制作好了的纯黑豆浆粉 , 粉质细腻 , 没有别的添加 , 喝起来顺滑可口 。
60岁后的人 , 早上给自己来一杯热气腾腾的黑豆浆 , 再配上一个水煮鸡蛋 , 两片全麦面包 , 一小碟蔬菜 , 清淡有营养 , 还有比较强的饱腹感哦 。
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二 , 一定要多补充水分
夏天热 , 老年人虽然代谢差一些 , 但身体也会通过排汗来维持正常体温 , 所以在这个时候 , 一定要注意多补充水分 。
60岁后的老年人对“口渴反应”可能不敏感 , 所以在夏天不要等到有口渴的感觉了才去喝水 , 应该在平时就要多补水 , 避免出现中暑的情况 。
当然 , 除了多喝白开水 , 老年人也可以通过喝一些清汤 , 或者吃水果、喝淡茶水等方式来补充水分 。
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建议60岁后的人 , 在夏天可以多喝一杯姜茶饮 。
相信大多数人认为生姜只是一种调味品 , 加入菜肴中能增加辛辣味 , 使食物更加鲜美可口 。 可能很多人不知道 , 生姜还可以做成茶饮 。 经常听人说这句话“冬吃萝卜夏吃姜” , 这主要是因为生姜是温补性食物 , 在夏天适量摄取生姜能够助升阳气 , 祛除身体湿寒之气 , 对身体确实是有益的 。
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