【葱油玉米面，风味十足】食材明细
主料
玉米面条80g
香葱1根
洋葱1/4个
韭黄30g
辅料
鸡蛋1个
调料
酱油1茶匙
蚝油1茶匙
老抽1茶匙
米酒1茶匙
水1汤匙
盐少许
胡椒粉少许
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度葱油玉米面的做法步骤
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1材料备齐 ， 鸡蛋先煎熟备用 。
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2所有调味料混合备用 。
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3葱 ， 洋葱 ， 韭菜切丝 。 因为没有韭黄 ， 我就用了韭菜 。
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4玉米面煮熟过凉水备用 。
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5锅内放油加热爆香洋葱 。
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6加入大葱炒出香味 。
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7加入面条和调味汁拌匀 。
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8加入韭菜炒熟 。
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9面条倒入盘中 ， 旁边放上煎到即可！
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