1、乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟 。
2、倒掉脏水冲洗干净后放入清水 。
3、胡萝卜滚刀切块，生姜切片，大葱切段，土豆切块 ， 将胡萝卜放入锅中，大火烧开后转中小火煲 。
4、煲30分钟，放入土豆块 。
5、大火烧开后小火煲20分钟 。
【做胡萝卜乌鸡汤的步骤】6、放盐巴 ， 胡萝卜炖乌鸡汤就做好啦！
1、乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟 。
2、倒掉脏水冲洗干净后放入清水 。
3、胡萝卜滚刀切块，生姜切片，大葱切段，土豆切块 ， 将胡萝卜放入锅中，大火烧开后转中小火煲 。
4、煲30分钟，放入土豆块 。
5、大火烧开后小火煲20分钟 。
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