制作立夏糊共五个步骤,需准备食材:五花肉、竹笋、豌豆、木耳、香菇、金针菇、胡萝卜、米粉等 。材料越多做好,各种自己喜欢的材料都可加入 。以下是制作立夏糊的详细操作:
第一步:切配菜
将五花肉、竹笋、胡萝卜、香菇切丁 。
第二步:炒熟配菜
锅中倒油放入五花肉翻炒出香味,再依次倒入其他配菜翻炒 , 加入料酒、盐、生抽翻炒至熟 。
第三步:搅拌米糊
米粉加水搅拌均匀 。
第四步:米糊配菜混合
将米糊倒入炒熟的配菜锅中 , 开大火不停地搅拌均匀 。
第五步:制作完成
煮熟出锅即可食用 。
【立夏糊的做法】总结:以上就是关于立夏糊的做法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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