血糖|粗粮变“毒粮”？已有人血糖飙升，卫生组织再三呼吁：早点远离水果

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很多人刚查出糖尿病时，总是一脸担心，什么也不敢吃。确实，患上糖尿病之后，饮食是很重要的一部分，它直接关系着血糖的高低。
众所周知，糖友都非常控制主食的摄入量，例如米饭，虽然能够为人体提供能量，但是也知道它是“升糖”食物之一，因此会控制自己少吃，甚至是不吃，用其它食物代替。

这不，刘阿姨就是如此，基本上不吃白米饭，用粗粮代替精细白米。然而坚持一段时间后，刘阿姨并没有感觉明显好转，反而还出现了头晕等不适。
经过检查后，医生告知刘阿姨，她的糖尿病情况已经恶化，体内堆积大量糖分，导致血液循环不畅，血管被堵塞，这才引发头晕。随后，医生与刘阿姨沟通之后发现，原来是她平时的“控糖习惯”导致的。

医生表示：粗粮或许并不能控糖，反而会升糖
原来，刘阿姨平时用玉米代替主食，殊不知玉米中含有大量淀粉，大量进入体内之后，就会逐渐转化为糖分。特别是甜玉米，糖分含量更高。因此即便玉米属于粗粮，也不应该常吃，否则会导致体内血糖水平不断升高，更容易增加胰岛负担，加重病情。
然而《糖人食验室》也曾做过一项研究，结果显示，粗粮并不是不会升糖，只是升糖速度慢一点而已，平时不应多吃。

除此之外， 2种食物也很伤胰岛，会导致血糖飙升
1、高糖分水果
或许很多人认为，水果对身体好，可以多吃，但是血糖高的人一定要懂得控制这类水果的摄入量。经常食用高糖水果，会导致血糖在短时间内大幅度升高，造成血糖波动，还会损伤胰岛功能。
2、咸菜
咸菜属于腌制食物，盐分含量过多，而食盐也是升高血糖的因素之一，会阻碍胰岛素的分泌，降低血糖调控能力，更容易升高血糖，并且会损伤血管，加重血管负担，从而不利于血糖的稳定。

血糖不稳的人，平时该如何调节呢？
一、适当补充控糖营养物

二、坚持运动
每天坚持锻炼，可以帮助消耗体内的葡萄糖，减少血液中的糖分浓度，还可以促进新陈代谢，促进血液循环。但是运动要长期坚持，不能三天打鱼两天晒网，这样才更利于血糖稳定。
参考文献：
【血糖|粗粮变“毒粮”？已有人血糖飙升，卫生组织再三呼吁：早点远离】李艳鸣. 控制血糖不能仅靠吃粗粮. 《家庭医学》， 2015