本文转自：央视网
央视网消息：在江西赣州安远县 ， 紫山药喜迎丰收 ， 当地通过农旅融合、发展精深加工等方式延伸紫山药产业链条 。
在安远县凤山乡的紫山药种植基地 ， 村民们正在田地里挖出的深色果实就是紫山药 。 在赣南客家地区 ， 紫山药种植历史悠久 。 今年 ， 当地的紫山药迎来丰收 。

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【在希望的田野上 | 江西赣州万亩紫山药丰收 延伸产业链助农民增收】安远县凤山乡紫山药种植户陈水泉：我家种植紫山药有10多年了 ， 今年承包了20多亩地 ， 每亩地产量有3000多斤 ， 光紫山药收入有20多万块钱 。

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近年来 ， 安远县凤山乡依托“电商+种植基地”的经营模式 ， 将原来“藏”在深山里的紫山药带出了山门、种上了规模 。 今年 ， 凤山乡紫山药种植面积达3000多亩 ， 占全县近三分之一 。
安远县凤山乡井坵村党支部书记叶年清：我们村民的土地统一流转给我们村集体种植紫山药 ， 给他们带来一定的租金 。 我们村里最少请20多个人在村集体种植紫山药 ， 每天的工资有100元 。

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种植紫山药不仅能卖出好价钱 ， 还能“玩”出新花样 。 当地建设农旅融合综合体 ， 已形成了生态观光、餐饮住宿、农耕体验等丰富业态 。 在紫山药种植基地 ， 还有部分紫山药被家庭采用“认购”模式来种植 ， 等到紫山药成熟时人们来实地采收 ， 体验丰收的乐趣 。
紫山药认种客户陈文敏：挖上来的紫山药还能自己带回去 ， 主要是能吃到这么原汁原味的土特产 ， 而且还能带着家人一起来感受秋收 ， 我感觉非常值得 。

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