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学会这些方法 , 挑出好吃的西红柿
看外观
如果西红柿比较圆润 , 而且颜色比较均匀 , 这种西红柿可以选购 , 如西红柿有菱角 , 这种不建议大家购买 , 有可能是被催熟的 。
看手感
自然成熟的西红柿用手捏果实很紧 , 捏起来有弹弹的感觉 , 果汁很多 , 被催熟的西红柿虽然外表看起来很红 , 但是捏起来十分硬 。
看重量
打了激素的西红柿密度会变大 , 重量也会随之加重 , 你可以去菜市场的时候对比一下 , 掂起来感觉像个苹果的重量 , 这就肯定不正常了 。
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口感
自然熟的西红柿沙而不面 , 实而不空 , 汁水充沛 , 吃起来酸甜可口 , 激素处理的西红柿比较难掰开 , 掰开后很空 , 因为用了膨大剂 。 还没什么汁水 , 吃起来很脆 , 果瓤又酸 。
【学会这些方法,挑出好吃的西红柿,转发给家人看看吧】其实市场上卖的西红柿大部分还是比较正常 , 大家可以放心食用 , 只不过在挑选的时候要多加注意 , 尽量购买软一些 , 颜色鲜艳的西红柿 , 你了解了吗?
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