说起北京的前门大街|北京前门老胡同里家常菜饭馆，再爱吃烤鸭的人太肥腻的也接受不了( 二 ) 说起北京的前门大街

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烤鸭的小料，配的黄瓜，葱丝，甜面酱，豌豆苗，白砂糖和蒜蓉辣酱。现在各个餐馆的烤鸭小料除了黄瓜，葱丝，甜面酱，白砂糖，别的都是各有各的特色，最早有蒜泥，现在还有地方加了跳跳糖和山楂条等等。

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最喜欢的可能就是这盘纯鸭肉了，瘦瘦的一点不腻，沾甜面酱直接吃还是沾蒜蓉辣酱口感都不错，嫩嫩的。我和朋友都在抢这盘纯鸭肉，哈哈。

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连皮带肉的这盘鸭子呢，就是在太肥腻，太肥腻了，皮和肉之间能看到一层厚厚的油脂，可能有人喜欢吃鸭子肥一点的，但是我吃着真的卷了两个饼就腻了。不过不得不说这里的甜面酱真的不错，甜度特别合适。

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一顿饭吃完，感觉自己一年都不想再吃烤鸭了，哈哈，一下子吃腻了。这家店的菜单是厚厚一本，菜品真的是相当丰富，可能是我对这家店菜单的打开方式不对，感觉点的几个菜都不怎么满意，不过这里菜的价格，相对于前门商业街来说还是挺亲民的，怪不得看到好多老年人来吃。
那么问题来了，说起烤鸭，你最喜欢哪家餐馆的呢？
【说起北京的前门大街|北京前门老胡同里家常菜饭馆，再爱吃烤鸭的人太肥腻的也接受不了】来源：妖夜行摄食光