1、肉切片,切点香葱和辣椒,浓绸高汤一支,米粉少许 。
【高汤瘦肉粉如何做】2、锅里放清水烧开 , 放进切好的肉片 。
3、挤进高汤,放进辣椒烧开 。
4、再倒进米粉,
5、放点盐,撒上香葱 。
6、调入鸡精,淋上蚝油烧开出锅 。
7、淋上香油即可开吃 。
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