吃辣椒还有这些好处，糖尿病人有福了！辣椒含有辣椒素

辣椒含有辣椒素，动物实验发现辣椒素能降低血压，减少中风，拮抗血管损伤，减肥，防止动脉粥样硬化，增加运动耐力，改善脂肪肝，降低血糖，减少肠癌等多种功效。
重要的是：吃辣椒对糖尿病和并发症的防治大有裨益。

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1、预防糖尿病
中华医学会2017年学术会议发布中国饮食地图，地图上显示在西南和西北地区人口喜欢吃辣，东北和华北北人口喜欢油炸。
而他的团队通过大数据筛选分析初步结果显示，辛辣食物可以降低糖尿病发病率，而油炸食品则会增加患糖尿病风险。

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【吃辣椒还有这些好处，糖尿病人有福了！】2、缺血性心脏病的预防
现有研究证实，经常吃辣可以帮助预防糖尿病和缺血性心脏病。中国的北京大学公共卫生学院的研究人员调查了中国的五十万喜欢吃辣的人，与不吃辣的人对比发现，经常吃辣的人糖尿病风险下降18% ，缺血性心脏病的风险下降了22% 。此项调查表明，吃辣对糖尿病和心脏病均有很好的预防作用。
3、控制血糖
研究表明，辣椒含有辣椒素，能促进胰岛素的分泌，具有降血糖的作用。在牙买加的传统医学中就是使用辣椒素治疗糖尿病。在动物实验中发现，给予辣椒素水组大鼠血糖明显降低，这是因为促进了胰岛素的分泌，从而达到降血糖的效果。
4、预防周围神经病病变
新鲜的辣椒含有丰富的维生素C ，这种物质具有抗氧化作用，能预防糖尿病神经血管病变，清除体内自由基，抵抗疲劳，适合糖尿病患者食用。已经证明用辣椒素制造糖尿病周围神经病变有很好的疗效。

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5、防止食盐过量摄入
控制食盐摄入量可显著降低血压，口味偏重的人长期养成的饮食习惯难以改变，低盐饮食总觉得难以下咽，限制食盐摄入不好控制，现在日常烹饪的一个小小的变化，可以很好的解决这个问题。研究发现，用辣椒代替部分食盐作用，烹饪中加入少量辣椒，可以给菜品提味，又减少了食盐的摄入，而且有助于稳定血糖，一举两得。

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6、不是每个人都适合吃辣
虽然辣椒素有很多好处，但不是人人都适合吃辣的。对于胃十二指肠溃疡等消化道疾病患者，应避免吃辛辣，减少辣椒素对胃肠道粘膜的刺激。有痔疮、肛裂等问题的患者最好也不要吃辣椒。
辣椒是辛热的之物，炎热的天气最好不要吃或少吃。有些辛辣食物含油量高，如辣椒苏不推荐给糖尿病患者吃
来源：笑话物