月圆人团圆,月饼香又甜

中秋节 , 又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等 , 是中国民间的传统节日 。 中秋节源自天象崇拜 , 由上古时代秋夕祭月演变而来 。 中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗 , 流传至今 , 经久不息 。
月圆人团圆,月饼香又甜
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中秋佳节
八月十五月儿圆 ,
中秋月饼香又甜 。
一年一度的中秋节又到了 ,
那么糖尿病病人能吃月饼吗?
慎食无糖月饼
一些无糖月饼用糖醇类甜味剂 , 食用过多也可能带来腹泻反应 。 所以 , 无糖月饼也不能随便吃 。 而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼 , 热量仍然较高 。
糖尿病患者并不是一点月饼都不能吃 。 对血糖一向控制比较好的患者来说 , 适当吃点月饼是可以的 , 只要适当把握分寸 , 同样可以享受一下吃月饼的快乐 。 但要遵循以下几条原则 。
1、选择月饼要恰当 。 月饼种类繁多 , 选购时一定要看清配料 , 含糖和含油脂高的不要选用 。
2、吃的要适量 。 糖尿病患者应以控制疾病为重 , 尽量少吃月饼 , 适当尝尝味道 , 多吃必然导致血糖失控 。
3、注意平衡饮食 。 在吃月饼的同时 , 必须减少米饭及油脂的摄入 , 吃多少月饼就要少吃多少饭 。 如果不小心吃多了 , 可采取补救措施:减少当天或随后几天进食量、增加降糖药量或胰岛素量、加大运动量以消耗过多的热量 。
吃月饼后 , 饮食应以清淡为主 , 不能太油腻 。 一日三餐 , 如果早餐吃月饼 , 午餐和晚餐就要做到少油少糖 。 控制体重的人更应少吃月饼 , 以免摄入过多热量 。 高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼 , 这类月饼脂肪含量过高 。
月饼存放时 , 不宜与其他食品、杂物放在一起 , 以免串味 , 失去应有的口味和特色 。 为保证月饼的质量新鲜 , 购买盒装月饼或散装月饼时 , 均应看清生产日期或出厂日期 , 以便掌握保存期 。
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