【老醋菠菜,巴适】食材明细
主料
菠菜适量
豆皮适量
胡萝卜适量
辅料
生抽适量
盐适量
醋适量
花椒适量
辣椒适量
鸡精适量
清淡口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度老醋菠菜的做法步骤
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1准备原料
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2菠菜切段
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3豆皮和胡萝卜切丝
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4豆皮焯熟
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5胡萝卜和菠菜焯水
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6控干水分
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7导入盆中 , 放上几个干辣椒
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8锅中热油炸香花椒
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9乘着热锅导入醋适量 。 大概三大勺子 , 到入盆中加盐和鸡精 , 生抽一大勺拌匀即可 。
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