食材明细
主料
【凉拌花瓜腐竹的做法步骤，鲜香入味，巴适得很！】黄瓜2根
腐竹20克
辅料
食用油2勺
葱蒜末和小米椒圈适量
食盐半勺
生抽1勺
香醋1勺
酸辣口味
烩工艺
半小时耗时
高级难度凉拌花瓜腐竹的做法步骤
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1准备黄瓜2根 ， 清洗干净后用刀拍碎 。
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2腐竹用温水泡发 。
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3黄瓜拍碎后装盘 。
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4腐竹烧水焯烫 。
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5准备葱蒜末和小米椒圈 。
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6焯烫好的腐竹也装入盘中 。
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7加入葱蒜末和小米椒圈 ， 加入食盐淋上热油 。
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8倒入生抽 。
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9加入香醋 。
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10搅拌均匀
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