莲藕包子馅的做法大全 _生活百科

小笼包是中国传统式的食材之一，大伙儿可能都吃过莲蓉包、芝麻汤圆、菜包、肉包这些多种多样传统式小笼包，那麼大伙儿又有没有品味过连藕小笼包呢？用连藕制做成的小笼包，外边有小笼包的软嫩，里边却有连藕的脆爽，吃起來口味是很好的。连藕馄饨馅怎么做呢?

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12取张擀面皮，放上包馅。
13包成小笼包(外形尚需训练哈) 。
14再次包完，放进笼屉里再发醇20—30分钟。
15凉水上锅蒸20分钟，熄火焖3分鐘，小笼包出笼咯。
【莲藕包子馅的做法大全】 连藕的营养成分
连藕是一种营养成分很高的低热量食品，带有碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪，维他命C、胡罗卜素、维生素E、维生素b3、维生素b21、维生素b22等维他命，钙、磷、铁等矿物，及其膳食纤维素等营养元素，不仅有很高的服用使用价值，并且功效与作用也非常高，具备清热凉血、健脾养胃、促消化、降血脂减肥瘦身、益血生肌、活血散瘀等作用。