莲藕煮了变紫色能吃吗 _生活百科

大家都知道，连藕是一种外皮浅黄而里衬泛白的一种水生物食物，尽管在与气体触碰以后会发黑，可是发黑并不影响一切正常服用，因此不必担心，可是在有时烹制以后却会发觉，连藕沒有发黑，反倒刚开始变紫了，那麼连藕变紫还能吃吗?

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【莲藕煮了变紫色能吃吗】 坚信大伙儿从所述文章中可以看出去，连藕烹制之后紫，好似连藕割开后发黑一样，全是一切正常的化学变化，因此大伙儿不需要有过多的忧虑，要不是由于产生烂掉或霉变得话，出現灰黑色或蓝紫色的反映全是一切正常的，但是大伙儿在服用以前要留意一下。