咸肉炖白菜 _生活百科

咸肉炖白菜，顾名思义，就是一种用咸肉和白菜共同制作而成的食物，也是一种具有着鲜香的口感的食物。这种食物的营养价值也是比较高的，但是由于咸肉是一种腌制而成的食物，吃多了会影响健康，所以吃咸肉炖白菜，也是需要适度的。下面，就为大家介绍一下咸肉炖白菜的相关知识！

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三、咸肉的食用禁忌
1、老年人最好不要吃，因为蒸咸肉中的咸肉的脂肪高，而且是通过用盐来腌制的，因此最好不要食用。
2、胃和十二指肠溃疡患者禁食。这是由于蒸咸肉中含有大量的盐，对于肠胃不好的人很容易会产生不良的影响。
【咸肉炖白菜】 3、肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌食。