食材明细
主料
内脂豆腐一盒
皮蛋一个
辅料
青椒一个
大蒜适量
葱适量
调料
油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
油泼辣子适量
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度内脂豆腐拌皮蛋的做法步骤
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1一个内脂豆腐备用 。
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2内脂豆腐取出改刀装盘 。
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3青椒切碎准备就绪 。
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4皮蛋切碎放入豆腐中即可 。
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5青椒碎放入 ， 大蒜切碎依次放入 。
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6用热油淋入激出香味儿 。
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7加盐 ， 醋 ， 酱油 ， 淋入油泼辣子 。
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8食用时轻轻搅拌一下即可 。
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【内脂豆腐拌皮蛋 ，夏季家常凉拌小菜】9成品图 。
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