家常烘焙!简单的食材 , 快捷的操作 , 没有花哨的装饰 , 处处体现“家”的味道!今天我跟大家上的这道菜就是简单快捷的家常烘焙呢 , 喜欢的亲可以尝试哈!没有炼乳、没有淡奶油 , 同样也可以做出好吃的蛋挞哟~~~早上起床后 , 突然发现孩子没有早餐吃;天不好又不想下楼 , 打开冰箱看看还有些挞皮;就干脆凑合做几个蛋挞吧;赶时间用料也很简单 , 就鸡蛋、牛奶和白糖三样;但是味道却是很不错的;再配上一碗酸奶和一个猕猴桃 , 这样的早餐 , 你觉得还满意啊~~~”
原料:鸡蛋、白糖、牛奶、蛋挞皮 。
做法步骤:
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第1步、小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀
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第2步、另一小盆中秤10克白糖
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第3步、加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化
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第4步、将鸡蛋液分三次倒入牛奶中
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第5步、拌均匀后就是原味蛋挞液
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第6步、将原味蛋挞液过筛二遍
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第7步、加盖静置10分钟
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第8步、将静置好的蛋挞液倒入挞皮中 , 刚好装满4个
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【没有炼乳、没有淡奶油,同样也可以做出好吃的蛋挞哟】第9步、送入预热好的烤箱下层:220度、上下火烤24分钟
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