猪脚姜用什么醋 _生活百科

【猪脚姜用什么醋】 猪脚姜是一种在广东地区比较流行的食物，也是很多广式餐厅中必不可少的一道食物。当然，在制作猪脚姜的时候，需要加入的调味料还是有很多种的，比如说制作猪脚姜需要醋，但是并不是所有的醋都是可以用来制作猪脚姜的。那么，做猪脚姜需要什么醋呢？下面就大家介绍猪脚姜的做法！

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7.想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味(如果醋太酸就加点红糖，太甜就再加点醋) 。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。